肥而不腻的红烧肉怎么做？

如题所述

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推荐答案 2020-10-18

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第1个回答 2020-10-18

你知道怎么做红烧肉肥而不腻吗？

第2个回答 2020-10-18

在家憋着的第15天，今天给公公婆婆做了肥而不腻的红烧肉

第3个回答 2020-10-18

红烧肉～肥而不腻入口即化

第4个回答 2020-10-18

红烧肉肥而不腻就是太废饭了

相似回答

红烧肉怎么做才能肥而不腻?答：步骤1、五花肉切条放入凉水中焯去血末。步骤2、焯水定型。（千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了，成品可就不漂亮了）步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块；步骤4、锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；步骤5、放入肉块煸炒（煸炒出肉里的油）；步骤6、锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色；步骤...

红烧肉怎么做才能肥而不腻?答：1、五花肉切块，在开水里焯烫一下。2、锅里加适量水，加冰糖熬至糖水变成棕色。肉块入锅，快速翻炒让肉均匀包裹上焦糖。3、倒入啤酒，没过肉块，大火加热。4、将红辣椒、葱切段，姜切片入锅，大火收汁，加盐炒匀即可。4【蒜香红烧肉】食材：五花肉750克，生抽45毫升，老抽30毫升，白糖40克，腐乳30...

怎样做红烧肉肥而不腻答：1、主材料，五花肉2条。2、五花肉先焯水，煮到可以用筷子插进去就可以了。3、修整下肉条，并切方块，注意不能切断，要皮肉相连。4、锅里下少许油，控干水的肉下锅煎。5、要经常翻面煎至2面金黄，锅里有油要倒出来。6、锅里下水，先化冰糖。7、冒大泡时下黄酒，再将肉放下去。8、肉全部沾...

正宗红烧肉的肥而不腻做法步骤正宗红烧肉的肥而不腻怎么做答：1、配料：五花肉500克、姜一块、料酒一勺、生抽适量、老抽两勺、糖10克、植物油适量。2、五花肉切成方块状，加料酒腌制15分钟。3、锅里加入少许油，烧热。4、加入姜块，翻炒半分钟。5、将五花肉倒入锅中。6、翻炒几分钟直到肉的颜色变白。7、加入老抽继续翻炒。8、倒入生抽接着翻炒两分钟。9、...

肥但不是很腻的红烧肉怎么做,口感更佳,非常的美味可口?答：肥但不是很腻的红烧肉怎么做，口感更佳，非常的美味可口？首先需要准备以下食材：五花肉1000克，八角3棵，桂皮2块，香叶5片，干辣椒5个，生姜1块，葱白2截，冰糖40克，葱花适量，生抽2汤匙，老抽1茶匙，食盐1茶匙，料酒2汤匙第一步：先将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱...

怎么做红烧肉,肥而不腻,瘦而不柴,鲜香美味呢?答：第一步【红烧肉】把带皮五花肉先用冷水冲干净，随后切成块。形状尺寸能切匀称，那样完善的时长才可以一样！锅中添加冷水，把肉块放入锅中，随后烧沸，焯水。焯水环节中，存在很多白沫子，需要不断的拿勺子除去！第二步肉块焯水后捞起来，用冷水冲干净预留！姜切成薄片，备好八角茴香麻椒白芍桂丁！锅中...

怎样做红烧肉好吃 肥而不腻的红烧肉答：肥而不腻的红烧肉做法食材明细五花肉300g 葱5g 姜5g 蒜5g 八角2粒辣椒3个桂皮适量红糖20g 黄酒200ml 盐3g 食用油10g 步骤五花肉洗净，然后切成方形。2.锅中放水，下入切好的五花肉。3.把五花肉焯水后捞出控干水分。4.准备好葱姜蒜八角桂皮干辣椒。5.锅中放入少许的油，再放入香葱...

怎么做好吃又肥而不腻的红烧肉 香味浓郁不腻的红烧肉的做法答：1、食材：五花肉500g，土豆一个，葱，姜，桂皮，香叶，八角，辣椒各适量。2、首先将准备好的食材清洗干净，土豆削皮切成块，葱切成段，姜切成片，最后我们切一下五花肉，将五花肉先切成条，再切成块备用。3、将猪肉凉水下锅，放入切好的姜片，葱段，倒入料酒，大火烧开，烧开之后撇去表面的浮沫，然后...

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