菠菜和柿子能一起吃。这二者并没有什么冲突，不会出现中毒的情况，但需注意，吃柿子本身易造成过敏，所以建议最好还是分开吃或者吃完之后少吃一点菠菜最佳。
其中菠菜、小白菜、菜心、苋菜、油麦菜、生菜、韭菜、茼蒿等绿叶蔬菜，西兰花、蒜薹、青椒、苦瓜等深绿色蔬菜，西红柿、胡萝卜、彩椒、南瓜等红黄颜色蔬菜，紫甘蓝等紫色蔬菜，应该成为餐桌蔬菜的主角。
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饮食注意事项：
1、菠菜和豆腐：
豆腐含钙，菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙，容易得结石。事实上，大部分叶菜如小油菜、小白菜、苋菜等都含有草酸。钙和草酸结合形成的沉淀物最后会排出体外，并不能进入血液。当然，这一反应会降低豆腐中钙的利用度。炒叶菜前焯水，去除一部分草酸就可以解决了。
2、柿子与螃蟹：
柿子中含有一定量的单宁（也被称为“鞣酸”），成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下，未成熟的涩柿子可高达4%以上。如果大量吃单宁，胃中就会有很多蛋白质，单宁会让蛋白质形成不溶性复合物，并且让胃蛋白酶失去活性。
参考资料来源：人民网——食物相克并不存在
参考资料来源：人民网——解读柿子的五个疑问
柿子能跟菠菜一起吃。
菠菜和柿子中的营养成分并不相克，食用之后不会对身体造成伤害，所以大家在吃菠菜的时候，可以放心的食用柿子。菠菜是很有营养的蔬菜，柿子是一种常见的水果，这两者一起食用可以让营养更加全面。
扩展资料：
吃柿子的禁忌如下
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含钙高的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很bai易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
参考资料来源：人民网—柿子不能与鱼虾蟹同食 吃柿子的五项注意事项【4】
参考资料来源：菠菜和这6种食物一起吃 瞬间变“毒药”
本回答被网友采纳个人认为柿子能和菠菜一起吃，
两者的营养物质不会相克，
也不会发生化学反应，
一起食用不会导致身体出现不适的症状。两者的营养价值还是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，
谢谢。本回答被网友采纳