可以的，并且可以在找到新的工作时，原三方协议签署单位商议把以前的三方协议作废。
1、与用人单位签了三方协议，是可以辞职的，三方协议是《普通高等学校毕业生、毕业研究生就业协议书》的简称，它是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式，能解决
应届毕业生户籍、档案、保险、公积金等一系列相关问题。
2、三方协议在毕业生到单位报到(凭《全国普通高等学校本专科毕业生就业
报到证》或《全国毕业生研究生报到证》)、用人单位正式接收后自行终止。也就是说实习期满之后，你若是不想继续在该用人单位工作，可以随时离开。
拓展资料：
一、三方协议不是一定要签的。现在的大学生在毕业之前往往会先去一些企业去实习，然后学校会要求实习要签三方协议。一般来说三方协议是统计大学生毕业就业率的重要依据，三方主体包括毕业生、用人单位、高等院校。
二、在三方协议中，毕业生的义务是向用人单位如实地介绍自己的情况，并按时到用人单位进行报到。用人单位的义务是如实向毕业生介绍自己的情况，负责办理毕业生有关手续。学校的义务则是负责完成有关的派遣工作。学校不能强迫毕业生签订三方协议，根据规定，在毕业前没有落实工作单位的，不需要签订三方协议。如果学校有不签三方协议就不给
毕业证、报到证的，毕业生可以向当地的教育部门举报投诉。
三、三方协议是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。
三方协议书只是毕业生、用人单位、学校三方之间签订的就业意向，不是
劳动关系的法律文件，对劳动关系没有约束力。如果协议中有
违约金的相关条款，而协议又经过毕业生和用人单位的签字确认，那么这个条款是有效的。 根据
《中华人民共和国劳动合同法》第七条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。