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自己在家怎么做糖醋蒜
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推荐答案 2020-05-29
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其他回答
第1个回答 2019-02-19
糖醋蒜是一种十分美味的小吃,但是你知道要如何腌制吗?今天把方法分享给大家,一起来学习一下吧!
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第2个回答 2020-01-30
教你糖醋蒜的详细腌法
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第3个回答 2018-06-15
材料
水芹500克 腊肉1块 剁椒1汤匙(15克) 蚝油1汤匙(15ml)
做法
1)将水芹的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的段。腊肉切成薄片;
2)锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入腊肉,煸炒至腊肉的肥肉部分变得透明,并且腊肉片变得卷曲,捞出后备用;
3)锅中留底油,放入剁椒炒香后倒入水芹炒15秒后倒入腊肉,调入蚝油翻炒均匀即可。
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第4个回答 2020-09-27
今天就来教大家怎样自己在家做一盘美味又好吃的糖醋蒜!
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相似回答
糖醋蒜
需要放盐吗?
怎么
腌?
答:
1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。2、用盐腌12小时
,将腌出来的盐水倒掉。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可。
糖醋蒜
的家常做法
答:
第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。第2步、烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的,晾一个晚上大部分干了。第4步、香醋,糖,一两盐放锅中煮开,一边煮一边搅拌,把糖搅拌融化即可关火,待冷却。第5步、将沥干的...
糖醋蒜怎么做
?糖和醋的比例是多少
答:
制作
步骤:1、新
蒜
先去除表层老皮,冲洗一下,然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时以上,捞出沥干 2、锅中放入红糖,米醋,清水和桂花,大火煮开,煮开后调小火煮2分钟,关火放在室温自然冷却 3、准备好泡菜罐,保证干净无水无油 4、沥干的新蒜放入泡菜罐中 5、倒入晾凉的
糖醋
汁,淋入高度白酒,...
正宗
糖醋蒜怎么做
好吃
答:
工艺流程:选料→盐腌→翻动→换水→控水→糖渍→滚坛→出坛→包装→成品 操作要点:①备料。按鲜
蒜
150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时,不要剥去蒜皮。③初腌。将浸洗过的大蒜头捞起沥干,过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内,坛的...
糖醋蒜
怎么做糖醋蒜
怎么做
答:
克(2斤),白糖800克(
糖醋
比例是1斤醋8两糖,也可根据
自己
口味调整)。
制作
:1.将大蒜切去
蒜
梗和蒜须子,剥去老皮;2.洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水;3.捞出控净水,撒上食盐拌匀
腌制
2到3天,一天翻拌2次;4.将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌...
糖醋蒜怎么做
好吃
糖蒜
最正宗的做法
答:
锅中放入白糖,米醋,清水浸泡10来分钟,然后用大火煮开,煮开后调小火煮2分钟,关火放在室温自然冷却。请点击输入图片描述 等醋水彻底凉了之后倒入瓶中,放入新蒜,然后加入白酒,摇晃一下瓶子哦,让酒和醋很好的混合,最后盖上瓶盖。
糖蒜
的
制作
过程就全部完成啦!请点击输入图片描述 ...
糖醋蒜
做法的5个步骤
答:
做法。1,准备好新鲜的大蒜。2,撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。3,准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。将剥好皮的
蒜
放入盐水里泡三天。4,锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开,玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜。5,待煮好的
糖醋
水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里...
在家
里
如何做
好吃的
糖醋蒜
?
答:
材料准备:新鲜大蒜若干(根据个人需要准备,一般以一头或几头为宜)白醋适量(足够覆盖大蒜)白糖适量(根据个人口味调整)水适量(用于煮蒜)盐少许(可选,用于增加风味)玻璃瓶或其他密封容器(用于存放
糖醋蒜
)
制作
步骤:第一步:准备蒜 选择新鲜、无病虫害的大蒜,剥去外皮,将蒜瓣分开,但不要剥去...
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