贵州特产有哪些可带走的特产零食

如题所述

贵州可带走的特产零食:陶华碧老干妈牌油辣椒、习酒、修文猕猴桃、香酥鸭、匀酒。

1、陶华碧老干妈牌油辣椒

陶华碧老干妈牌油辣椒是贵州风味食品。几十年来,经传统工艺精心酿制而成,具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点。它是家庭必需品,也是送给朋友和亲戚的好礼物。1984年,陶华碧女士用她独特的烹饪技术,推出了一种风味独特的食品调味品,令顾客满意。

2、习酒

习酒采用当地优质糯高粱、小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密闭贮藏,精心勾兑而成。它具有茅台酒的所有味道。专家称其为酿酒史上的一项重要成就。

3、修文猕猴桃

修文县冬无寒,夏无热,土壤呈酸性或微酸性黄壤,适宜猕猴桃种植。“修文猕猴桃”于2000年被评为贵州省优质农产品,其果实重70-100克,口感极佳。

4、香酥鸭

香酥鸭是贵州有名的小吃之一,在贵阳的小十字,有一条专门卖香酥鸭的排档,所以可以看到每个摊位都有一排排炸得金黄金黄的鸭子,一口油锅直冒热气,如果有顾客买了香酥鸭,摊主就让选取好那一只后,切成小块马上就下锅炸好了,几分钟就拿了一袋美味的香酥鸭,味道真是太开胃了。

5、匀酒

匀酒原产于中国名酒之乡贵州。原生态的自然山水融入原产地高粱、小麦、豌豆、天然泉水及104种喀斯特地貌原生植物的精华,融合贵州1000多年起源的酱香和浓香酿酒工艺精华。它是经过精心酿造和陈生窖藏而成。

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第1个回答  2023-09-10
贵州可以带走的特产,零食如下
1,波波糖

波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子吃的一种点心,在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

2,青岩豆腐

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,与四川的味道不同,辣味少了点。

3,丝娃娃

丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色。

4,青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,相传,一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味诱人,掺在糖里,又香又甜,。
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