第1个回答 2020-01-31
一般是不会的,之所以许多人认为吃土豆会胖,是因为洋快餐中比较多的土豆泥、炸薯条,专家认为,土豆泥由于在加工过程中被氧化,破坏了大量vc,使营养成分大大降低。炸薯条反复高温加热,产生聚合物,所以要尽量少吃。首先,要有量的保证,每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约在80克左右。其次是荤素搭配好,只要搭配好,同样可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。对于土豆具体的吃法,专家推荐的是凉拌土豆丝和土豆沙拉,这两道菜最能体现土豆营养价值。凉拌土豆丝最好的辅料是柿子椒、尖椒和香菜,而土豆沙拉则应加入一些绿叶菜,达到中西结合。
第2个回答 2020-01-30
不会!土豆是个不错的东西哦!土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效!而且也不用担心营养不良!因为土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍!
第3个回答 2020-02-02
人家土豆本身是很好的健康十品!!!谁叫咱们非要把人家搞成洋芋片,署条薯饼类的油炸十品呢~~~是油炸的方试太不好了不是土豆本身哦~
另,那个不是菜!!你要非得就主十吃土豆加工的菜肴就还是你的问提喽!!!
现在最科学的饮十是!!!把它做熟~~只要用油不多都好~~用它来代替主十里的面条馒头米饭类的淀粉十物,长期坚持会有很好的瘦身功效的哦!!
PS
要是减肥心切的话!!把它切成薄片或丝状后,用水侵泡,大约每15分钟换掉,一共泡3次后就是及呼0卡路里的十物了!!!切记要刨的很薄的片或丝才好哦!!!着样就把里面的所有淀粉物质请出去啦!!不过~缺点是!!所有的水融性维生素也就````恩,不过不要紧的!!我会每天大量十用新鲜的梳菜!!!着样就平横啦~~
其时很好吃的!!!很脆的哦~~口感反而更好了呢!可以涮啦,自几做麻辣汤啦,炸些花椒油炒醋溜土豆丝啦~还有抄水断生后做成凉菜!!!青椒土豆丝,红油土豆丝等都好吃的哦!!
另!!!做法不限的前提下!!!用油量一定要少!!越少月好的!!!着样才会把卡路里控制在最低标准里!!减肥效果好还不会饿肚皮~~因为土豆含大量善食纤维会增加抱腹感,比单靠饿肚子要好坚持的多还会减少反弹的困扰~~~用过节食的女生都知到哦!!是会减的节十的话,只要一吃又回来了!!!很头疼~~着个长期才有效不过要坚持的````但也不要狂吃~~7分抱OK了!!再饿就要吃梳菜喽!!切记少油少盐少量食就会见效的~很好坚持下来的`~相对与什么也不能吃的那个,痛苦要少得多喽``
第4个回答 2020-04-22
【食物名称】
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。
【营养功效】土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。科学证明,含钾高的食物可以降低中风的发病率。每
100
克土豆含钾高达
300
毫克。专家认为,每周吃
5~6
个土豆可使中风机率下降
40%
。中医认为,土豆性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。土豆对消化不良的辅助治疗有效,是胃病和心脏病患者的优质保健食品。
【适用人群】
大家都可以吃。想减肥的人尤其应该吃。
每次中等大小
1
个
(
约
130
克
)
。
【特别提示】土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调。但注意事不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
【健康红绿灯】
皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。