老年人在饮食上，有哪些需要注意的，做到可保障健康？

Question

如题所述

Answer 1

老年人身体不好，需要特别注意消化系统方面的毛病，否则很容易诱发各种疾病。老年人在饮食上要多多注意，那些高脂肪、高糖分的食物坚决不要再吃，不能大鱼大肉，要有所收敛。

质量高并不代表价格高，比如豆制品、鸡蛋、牛奶啊等等，都是营养价值高的食品。老人要多多食用，不要吃垃圾食品，多吃鱼，不要吃肉。糖分也要少摄入，主要来源是主食和蔬菜，所以平时少吃或者不吃白糖、红糖、砂糖等等。

新鲜、有色的蔬果类，营养价值很丰富，可以满足人体所需。水果中还含有丰富的有机酸，即使厌食，吃了也能够增加食欲，平衡体内酸碱。

老人身体素质不如年轻人，因此敏感度大大下降。很多老人不容易感到口渴，因此每天喝水量是比较少的，这对于机体来说是很容易感到强烈不适的，比如便秘和体内代谢失调。因此老人要自觉多喝水，喝厌了也可以选择淡茶或者白开水。

在炎热的夏天，很多人喜欢喝冷饮。但是对于老人来说，胃肠粘膜已经发生退行性变化，因此会导致胃酸以及各种消化酶的分泌大大下降。低温还会引起心律失常、心绞痛等等，所以老年人要根据自己的情况来决定少吃或者不吃冷饮。

老年人的味蕾也不如年轻人，味觉神经比较迟钝，胃口不好，因此喜欢吃浓汤来刺激食欲。但是这样的做法是不利于慢性疾病的老年人，食物应以清淡为主。

Answer 2

老年人在饮食上一定要注意，不要吃得太油腻。

Answer 3

老年人在饮食上可以多吃点营养价值比较高的东西【例如牛奶，鸡蛋，豆制品】这些东西可以多多食用，对于糖分比较高的可以少吃或者不吃，可以做到可保障健康

Answer 4

老人的肠道消化功能戏精不如年轻时候，日常应吃好消化的食物，不吃垃圾食品，不吃高热量高糖的东西。多吃绿色水果蔬菜。

Answer 5

不可以吃太油腻的食物，油腻的东西对肠胃影响很大，排泄系统可能会出现不调。