老树核桃和纸皮核桃哪个好

如题所述

老树核桃好。
1、品种差异:老树核桃是传统的核桃品种,经过多年的自然选择和人工培育,具有优良的品质和口感,而纸皮核桃是近年来培育的新品种,口感和品质不如老树核桃。
2、营养成分:老树核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有很好的保健作用,而纸皮核桃的营养成分少,不如老树核桃丰富。
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