急！！急！！！！急！！！！！！用酵母揉的面团就发酵了一点就不发酵了怎么办啊

如题所述

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第1个回答 2014-07-02

时间不够，没有盖布！或者揉面的水太烫追问

早上发的用的不烫手的睡

追答

那就是酵母有问题了，变质了！从新买

追问

那面团怎么办啊

追答

把他揉细，切成条

做成拉面

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第2个回答 2014-07-02

你是用什么水发的追问

冷水但是夏天了水温不是特别凉洗头发刚刚好的温度啊

追答

晕，你是用开水泡的酵母肯定不行啦，现在用冷水就可以了在用塑料袋把装面团的容器口封住再用棉絮包这就几个小时就好了

追问

不是啊我用的就是冷水温度还不烫手

追答

那你就用我的方法试一试我在家就是这样弄的

追问

会不会是酵母变质了

追答

也有这个可能

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