怎么做好吃,大炖菜的家常做法

如题所述

食材

主料
大白菜

500g
土豆粉条

100g
豆腐

200g
五花肉

100g
辅料
æ²¹

适量
盐

适量
大料

适量
葱

适量
红辣椒

适量
1.白菜洗净切丝备用

2.肉切片备用

3.葱花切段备用

4.粉条提前用水泡上

5.豆腐用水冲洗备用

6.油热后炒肉

7.放入葱花翻炒

8.放入切好的白菜丝翻炒

9.加入适量的水

10.加入适量的辣椒和大料,加入适量的盐

11.开锅后放入豆腐块

12.放入粉条

13.大火炖上10分钟即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-08-15
材料:喜乐田园黑猪肉排骨两斤,姜,葱,萝卜,玉米,大白菜
1、将排骨焯水一下,然后洗净捞出。
2、倒少量油炒一下排骨然后放水,记得要水覆盖下排骨,放入葱姜
3、沸腾后放入玉米、萝卜和大白菜进行一锅煮
4、差不多的时候放入盐巴和少量糖调味。就好了
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