溶菌酶具有杀菌作用,其主要原因是直接吞噬、消灭病菌.______

如题所述

第1个回答  2019-12-02
溶菌酶又称N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶.主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解.溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合,与DNA、RNA、脱辅酶蛋白形成复盐,使病毒失活.因此,该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用.因此题干的说法是错误的.
故答案为:×
相似回答