初二生物 题:可以用溶菌酶杀死病毒吗? 为什么

如题所述

不能,因为溶菌酶是一种低分子量的碱性蛋白质。主要作用于革兰阳性菌的胞壁肽聚糖,使其破裂崩解。故具有杀菌作用,而不具有杀病毒作用。
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第1个回答  2015-04-28
溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,称包胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,它专一地作用于肽多糖分子中N-乙酰胞壁酸与N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4键,从而破坏细菌的细胞壁,使之松驰而失去对细胞的保护作用,最终使细菌溶解死亡。
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