油酥的做法

Question

油酥的做法

Answer 1

1.面粉加水和酵母和成面团；
2.醒发；
3.油倒入一个盆里，放到火上加热；
4.油热后倒入面粉，做成油酥；
5.醒好的面团擀成一张大饼；
6.把油酥涂到面饼上；
7.卷成卷；
8.切成段，并在表面涂油；
9.两端向内折，压成小饼状；
10.放入预热的烤箱，中层210度15-20分钟。

Answer 2

油酥卷怎么做？准备葱花鸡蛋，盐面粉，水揉出面团，切出长条拉长条，刷油醒20分钟，压薄饼，卷起来上锅蒸。

Answer 3

油酥制作教程