主料：糯米年糕200g；
辅料：猪油适量、红糖适量
炒红糖年糕
1
糯米年糕
2
年糕切片
3
准备的猪油
4
锅里放猪油，烧热后倒入年糕片
5
小火，翻炒
6
加适量红糖
7
再翻炒几下就可以了
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-06-23
食材
主料
年糕
200g
红糖
4汤匙
辅料
熟黑芝麻
适量
清水
适量
色拉油
适量
步骤
1.准备材料；
2.将年糕洗净，放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度）
3.锅中注入适量清水，烧开，放入年糕；
4.煮至年糕能用筷子戳穿即可；
5.捞出年糕备用；
6.热锅，倒油；
7.油烧热后倒入年糕翻炒一下；
8.加入红糖翻炒均匀；
9.加入黑芝麻；
10.翻炒均匀，即可出锅！
11.炒好的芝麻红糖年糕；
12.来，吃一块！(*^__^*)
小贴士
1、油不能放太多，不然容易腻；
2、年糕是糯米制品，晚上吃的话不能吃太多，不然对消化系统不好。
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