如题所述
用料
春卷皮 一包
馅料 一碟
如何包春卷的做法
正方形的春卷皮摆成菱形,馅料放在皮中间靠下的位置,铺成横条,左右两个角向中间折叠如上图,重叠处蘸水贴牢。
把下角往上折叠,你就会看到一个信封的雏形。如果看着春款有点宽,打开“信封”后可以拿筷子或小汤匙把馅料推下一点。
上角往下折叠,一直卷到最后,收尾蘸水贴牢。就可以拿去炸啦。
Done! 刚出锅很烫,要小心热哇!