在蔗糖水解速率常数的测定实验,催化剂是什么

如题所述

在蔗糖水解速率常数的测定实验,催化剂是H+。蔗糖水解速率常数的测定:蔗糖的水解在酸性介质中进行,H+为催化剂,在[H+]浓度较低时,水解速度常数k∝[H+]但在[H+]增加时,k与[H+]不成比例,且用HCl和用HNO3或HClO4对反应速度常数的影响也不一样(特别是酸浓度高时)。
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