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好吃的鱼香茄子怎么做好吃又简单,做法图
如题所述
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推荐答案 2020-12-31
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其他回答
第1个回答 2020-06-29
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第2个回答 2020-05-19
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第3个回答 2020-04-15
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第4个回答 2020-03-17
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相似回答
鱼香茄子怎么做
?
视频时间 01:23
鱼香茄子
的常见
做法
?
答:
做法
:1、茄子洗净,切成滚刀块,泡椒、葱、姜蒜分别切碎。将酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉混合成调味汁。2、锅中不要倒油,将茄子块放入锅中干煸。3、不断翻炒至茄子颜色变深,有些变小时盛出。4、锅中倒入少许油,放入姜、蒜碎爆出香味,倒入切碎的泡椒,炒出香味。5、倒入已炒过
的茄子,
翻炒...
鱼香茄子
煲
怎么做好吃又简单
答:
把肉末
鱼香
汁烧开后倒入焯好水
的茄子
中,盖上盖,焖煮十五分钟,撒上葱花即可
鱼香茄子怎么做
既
简单又好吃
?
答:
第一步:茄子去皮改刀成条,洋葱去皮切切丝、青红椒洗净去籽切小粒备用 ,大葱改刀成葱花,生姜切末,大蒜去皮拍碎小葱切碎备用。第二步:锅中加入油烧到六成热
,茄子
条表面均匀的裹一层淀粉下锅炸成黄色捞出然后将油继续升温再将茄子下锅复炸至金黄色捞出,(油温太凉茄子下锅就会吸好多油,所以茄子...
鱼香茄子
煲
怎么做好吃
?
答:
一、主料:长茄子2个、猪肉馅100克、青椒20克、红椒20克 二、辅料:蒜3瓣、辣椒1只、小葱2根、豆瓣酱1小勺、糖1茶匙、香醋4汤匙、生抽2汤匙、玉米淀粉10克、盐3克、食用油10毫升 三、
鱼香茄子
煲
的做法
步骤 1、准备食材。2、茄子切成长条,撒少许盐拌匀腌制15分钟左右。3、青红椒切片,姜葱辣椒...
如何做出
美味好吃的鱼香茄子
?
答:
制作步骤步骤具体操作步骤1将茄子从上至下剖成两半,然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状。注意不要把茄子切断了。先顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝,然后换个方向再一刀刀切下去,这样茄子表面就成鱼鳞状了。将改好的半边茄子一分为四。步骤2锅内烧油待油温6成热的时候放入
茄子,
炸至变软捞起待用(...
鱼香茄子怎么做
?
答:
鱼香茄子做法
如下:1、先调鱼香碟。也可以不调,直接往锅里放,但对火候和准确度要求比较高。2、用水泡葱、姜、蒜片,出味后捞出,放糖、醋、味精。调到合适的口味为止。注意,水不要过多,根据茄子的量来放。一般一个碗底就足够了。3、把茄子切成条(别太细),过油。炸2次为佳,第一次小...
免油炸免蒸
,好吃
到舔盘
的鱼香茄子
来啦
答:
鱼香茄子
准备材料:茄子800g,小米辣6根,葱蒜,生抽,香醋,蚝油,白糖,豆瓣酱,食用油。 步骤1. 茄子切小段加盐泡水十分钟。挤干水分+两勺玉米淀粉嚯匀 步骤2. 调个酱汁:六根小米辣+两勺大蒜+四勺生抽+两勺香醋+一勺蚝油+一勺白糖。外加半碗清水。三分之一碗清水一勺玉米淀粉备用勾芡。 步骤3. 热锅倒油可以...
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