为什么星巴克的排队模式和别家不一样,顾客都被要求横向排队,而非竖向?

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-11

星巴克设计横向排队到底是有什么样的好处呢?

显然,最大的一个好处就是,让所有顾客都是面对工作区的。

这样,他们能看到工作人员的忙忙碌碌,一杯又一杯的调制而出的咖啡,意味着自己那杯也很快来临。焦虑感也随之降低。反之,你回忆一下竖形排队时的心情,大家都会焦急地望向柜台,心理不停的嘀咕,为什么这么的慢呢?降低焦虑的方法就是让对方看到全过程。

曾经有一个实验,电梯里并不显示楼层的变化,里面的人的焦虑感立刻上升了非常多。为什么大家在电梯里,都统一地盯着门上变化的楼层显示,那就是在消除自己的焦虑感。

人是唯一拥有控制感的动物,控制感的获得,不仅是来源于对事件进程的显性干预,也来源于对事件的目所能及。

是的,当你在观察一件事物时,就会因此获得了控制感。如果你是个职场人,领导给你布置个工作,你就一定要记得在过程中时时汇报,不要总想着把事搞完后,有了结果,再给领导一个s很大的惊喜。也许领导并不需要惊喜,只需要的是控制。

所以这也就是星巴克这么火热的原因之一,面向顾客 ,面向大众,面向消费群体。真正地做到为顾客考虑。真正做到了透明化,我很赞同这样的方式,这样不仅可以解决排队人多的顾虑,还是一种很好的经营方式。这样做可以获取更多的利益。

第2个回答  2019-09-12
因为他是开放式的工作台,横着排可以看到制作过程。
第3个回答  2019-09-12
横着排可以让顾客看到工作台,让顾客心安一点。
第4个回答  2019-09-12
因为竖向排队,会影响道路,所以才会横路
相似回答