吃丑橘不会上火。因其继承了柑类水果性寒的属性，自然吃了不上火。
丑橘味道清甜，吃多了也不会上火，所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。
虽然不上火，但吃多了也不好，切勿贪口。不知火的维生素C的含量非常高。与其他水果相比较，可以知道丑橘的维生素C含量在同类水果中可以说是很高的，营养价值也是不言而喻。所以吃橘子不如吃丑橘。
不知火最吸引人的地方不仅仅是它的味道清甜，而且果肉也非常的清脆，咬在嘴里完全无渣，大人小孩都非常爱吃。没试过的朋友不妨尝鲜一下。
关于挑选丑橘，我告诉大家，个大、底部皮薄，扒开后果肉发红的才是真的丑橘。丑橘吃多也不上火，面对这么美妙的水果，单单外表的丑陋就让我已经不能自拔。美味的果实更是让我们流连忘返。
会上火，丑橘，又名不知火，近年来颇受欢迎。尤其是不知火这个名字，跟“不上火”读起来有些像，因此被认为吃了不上火，从而与“丑”一起，成为丑橘的两大卖点 。
丑橘的营养价值
1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
扩展资料
不能吃丑橘的人群
1、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
2、婴儿不可多喝丑橘汁，有些家长觉得婴儿没法吃丑橘，或者孩子不爱喝水，所以干脆将丑橘打成丑橘汁给孩子喝，以为可以补充维生素，其实婴儿的肝脏发育并不健全，婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄，还会出现厌食、烦躁等症状。
3、胃功能欠佳者少吃，患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，尽量少吃丑橘，吃多丑橘可能会引起胃粪石的症状。
参考资料来源：人民网-丑橘有两大功效 注意这3类人千万不要吃
本回答被网友采纳吃丑橘不上火！它花果同株，两代同堂，一年而生。3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果，味极甜，糖度可达14-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。在四广为种植，以眉山、丹棱、蒲江的不知火最为有名。
所谓“丑橘”、整个果子的光泽度较低。果径较大。简言之就是长得不怎么看。而所谓不知火则是说与其他橘子不同,不知火属寒性,传说这个柑橘吃了不易上火,故以不知火之名出道。后因为外形令人印象深刻，逐渐有了“丑八怪、丑橘、丑柑”的江湖传说。
丑橘所含的维生素是橙子柠檬的几倍，营养价值很高哦！丑橘可以生津止渴，化痰理气，皮晒干后放在冰箱里，可以除臭哦！
丑橘有助于防止心血管疾病，保护肠胃，保护视力，缓解便秘和腹泻哦！而且还可以帮助预防结肠癌和减少口腔疾病呢！每天吃一个丑橘，可很好的防治胃溃疡哦！
丑橘属于寒性的水果，吃多了也不会上火。
首先，丑橘不是转基因食物，是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见橙与中野3号椪柑杂交育成，已经有二三十年历史，大家可以放心食用。橘子虽然温燥，但是橙子却是凉性的，而丑橘由橙柑杂交，当然继承了性凉的特征，更有“不知火”这样的美名。
丑橘易剥皮，果汁糖度在13%以上，口感清甜极好。并且含有丰富的维C和钾元素。从维C含量来说，丑橘维C的含量高达50毫克/100克，相比于普通橘子的维C含量28毫克/100克，橙子的维C含量33毫克/100克，丑橘的维C含量要远远高于同类水果。
很多研究发现，柑橘类水果是富含类黄酮的食物，有利于预防心脑血管疾病。它们还富含多酚类物质，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化和抗炎症作用，对代谢综合征有一定预防作用，很适合糖尿病、高血压、肥胖者食用。中医也认为柑橘有促消化、理气健胃、止咳等功效，是一类非常有价值的水果。
丑橘虽好吃，但吃时也是有讲究的。首先不宜多吃，对普通人来说，每天吃3个橘子就能满足一天对维C的需要量了。此外，由于橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激，所以空腹时不宜吃橘子。