外面买的红薯干太硬了咬不动怎么让它软一点呢？

Question

如题所述

Answer 1

红薯干放蒸锅里蒸软即可。

红薯干的做法：

准备用料：红薯1000g、水适量

1、红薯洗干净备用。

2、去皮放入有水的盆里以免氧化变黑。

3、切成粗条。

4、放入蒸锅蒸熟。

5、拿出放筛子上晾凉。

6、把蒸好的红薯放入室外用太阳晒。

7、太阳大的话，估计晒两天就可以收进来，这时候的红薯条已经很硬了。

8、再次放入蒸锅蒸软。

9、摊开放筛子上晒一天。

10、不要晒到很硬就可以收回食用了。