如何把乌梅汤做的好喝

乌梅有那么多好的功效,可是直接煮汤是不是太酸了呢。有什么点子可以把它做得好喝呢

我爱人是用乌梅30克,山楂15克,甘草5克,之后根据自己的口味加适量冰糖煮。在药店买的时候就按份称好就行了,很方便。另外,一定要先浸泡半小时,一是为更好发挥清热解毒的效果,二是干净一下,泡完洗洗喝着干净放心:)一定要小火熬到时候,这样煮出来的才是真正的酸梅汤,煮透最后放冰糖,您要是“业务”不熟练,就变放糖变尝尝吧:)祝顺利:)
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第1个回答  2010-09-04
乌梅8个、甘草10克、陈皮3克、冰糖适量,熬好后加冰糖就可以调出自己喜欢的口味。
第2个回答  2010-09-04
谁让你直接煮汤了。酸梅汤还里有山楂、陈皮、桂花和甘草的。另外自己随意加冰糖
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