做大黄米饭需要先泡吗，最正宗的大黄米饭做法

如题所述

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推荐答案 2018-02-25

黄米饭的做法步骤

1

黄姜一块，榨汁或者剁碎均可以

2

加油烧7成热

3

爆香黄姜

4

米需要泡2到3个小时，这样容易熟

5

加入泡好的大米翻炒，要一直翻炒，别人容易焦，炒到黄姜的颜色被米全部吸收

6

加入洗好的椰子汁，注意，椰子肉需要加水洗汁，如果过渣以后用的

7

把准备好的椰子汁到到米锅里

8

差不多米8成熟就好

9

像在可以放到电饭锅里去蒸熟就好

10

做好的黄米饭

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大黄米饭的做法答：1、准备好的大黄米、白糖。2、大黄米洗净加水浸泡半小时左右，水要比平时做米饭多一些，大约高出米一个半横指。3、找到煮米饭档，按开始。4、煮饭程序剩余十几分钟的时候，打开锅盖把黏在底部的饭搅匀，开盖搅拌两三分钟，再盖盖继续到程序结束，不开盖再焖10分钟即可。5、开盖，大黄米就做好了。

蒸大黄米饭的做法答：1、大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净。2、烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上。3、这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用。4、压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关。5、煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火。6、下入浸泡好的大黄米，...

大黄米饭怎么煮?答：大黄米饭的做法 大黄米提早泡好，泡一天一夜，黄豆事前煮开预留和一切正常煮米饭的需水量一致，依照自己家电饭锅的时间煮开就可以煮开黄米饭后，趁着热将黄米饭左右搅拌一下!一切正常食用方法便是拌白砂糖啦!凉了得话能够在锅里加少量油，双面煎至金黄色!小黄米饭的做法小黄米清洗侵泡一晚，有些...

大黄米饭怎么做答：【大黄米饭】所需食材：大黄米400g；芸豆100g。做法：1、大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净；2、烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上；3、这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用；4、压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关...

电饭锅焖大黄米饭窍门答：首先，选择合适的米非常重要。大黄米与普通米的口感和吸水性有所不同，因此建议选择品质优良的大黄米，最好是新米，因为新米含有更多的天然水分，焖煮出来的米饭更加软糯。其次，提前浸泡大黄米是关键步骤。由于大黄米比普通米更硬，建议提前将其浸泡在冷水中，时间大约为1至2小时。这样可以使米粒充分吸水...

做大黄米饭需要先泡吗,最正宗的大黄米饭做法答：黄米饭的做法步骤 1 黄姜一块，榨汁或者剁碎均可以 2 加油烧7成热 3 爆香黄姜 4 米需要泡2到3个小时，这样容易熟 5 加入泡好的大米翻炒，要一直翻炒，别人容易焦，炒到黄姜的颜色被米全部吸收 6 加入洗好的椰子汁，注意，椰子肉需要加水洗汁，如果过渣以后用的 7 把准备好的椰子汁到到米锅...

焖大黄米饭的做法,焖大黄米饭怎么做好吃,焖大答：闷大黄米饭的做法 1.买来的大黄米前一天用冷水泡上。2.饭豆也用冷水泡上。3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。4.再把大黄米倒锅里。5.加大约两大碗水。6.插上电饭锅，按下饭闸。7.大约半个小时左右，饭锅跳闸，开盖用饭勺搅拌一下饭，再盖上锅盖闷10分钟左右，即可。

五谷杂粮之大黄米的家常做法有哪些答：1. 把大黄米倒入电饭锅中，加适量的水，泡至少六个小时（我是晚上睡觉前泡的，早上做）2. 饭豆倒入碗中，加适量水，泡的时间和大黄米一样 3. 将大黄米饭及饭豆清洗干净倒入电饭锅中，简单搅拌一下 4. 插上电源，按到煮饭，大约30分钟跳闸，搅拌一下，在闷5～10分钟 5. 好了腊八粥 1. 先将...

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