紫砂壶吐黑了怎么办？ 一起来看看解决办法

Question

如题所述

Answer 1

当紫砂壶表面出现小米粒状的黑色颗粒，即我们常说的“吐黑”现象，其实并非茶渍，而是由于泥料特性与烧制工艺影响。这种情况主要出现在使用质地松散的段泥制作的壶上，如烧结温度不足或制壶技术欠佳，导致壶体气孔过大，茶叶中的铁离子会积聚并形成黑色素。

“吐黑”的分布可能均匀覆盖壶身，也可能集中于特定部位，如壶口、盖沿和壶底。对于早期制品，“吐黑”可能源于早期较低的窑温；近期壶如果温度提高，烧结条件改善，也可能出现“吐黑”，主要问题在于泥料的密度和结构。

解决“吐黑”的方法是将壶回炉重新烧结，高温可以清除茶垢和铁离子，同时改善气孔问题。但需要注意，此过程有一定风险，大约有10%的烧损率。在回炉前确保壶体干燥是关键。另外，用醋清洗虽可减轻污斑，但无法根治气孔问题，可能会反复出现。

理论上讲，由于紫砂壶的双重气孔结构，泡茶时间越长，颜色会加深，多数会“吐黑”。段泥壶因色泽浅，“吐黑”明显，而紫泥、绿泥壶由于颜色深，可能不易察觉。优质泥料和高制作工艺的壶，不易严重“吐黑”。天然团泥制品在长时间泡养后，颜色会加深，但“吐黑”现象通常不严重。