超市稽核部门的工作流程及职责是什么?详细一点的,急求!

如题所述

  收银作业中的每一个步骤以及每一个环节,都是为了让超市在现金管理上能有良好的制度与规范。但是好的制度如果未能予以有效的执行,或是没有操守良好的执行者,仍然会有许多弊病产生,尤其任何收银作业上所产生的人为疏失或是舞弊行为,都会影响到超市的营收,让其他工作人员为销售所做的各项努力都化为乌有。

  为了及时发现收银作业上的人为弊端,并且矫正收银员在执行任务时的不良习惯及错误的收银作业,各超市应设立专门人员负责执行收银稽核作业;其稽核作业的内容如下。

  收银台的抽查作业

  为了评核收银员在为顾客做结帐服务的工作表现,稽核人员(或店长)应于每天在不固定的时间随机抽查收银柜台。抽查项目如下:

  检查收银机结出的总营业帐条与实收金额是否相符,并登录于“收银机抽查表”。

  核对总营业帐条的折扣总金额,与该收银柜台“折扣记录单”记录的总额是否相符,以稽核收银员是否私自给予顾客过多的折扣额。

  检查收银机内各项密码及程式的设定是否有更动。以免收银人员利用收银机行舞弊之行为。

  检查每个收银柜台的必备物品是否齐全。

  收银员的礼仪服务是否良好。

  是否遵守收银员作业守则。

  收银机的抽查作业,不仅可以评核收银员的工作表现,还可以检核收银员是否依据规定的作业执行任务,以便立即纠正收银员的错误观念。

  清点金库现金

  清点金库内所有现金及准现金的总金额,与“金库现金收支本”登录之总金额是否相符,其点数的范围除了大钞之外,还应包括小额现钞及零钱袋。

  此项稽核作业可以避免负责金库的相关主管人员,趁机挪用公款移做私人用途。

  每日营业结算明细表的正确性

  每日结完当日营业总帐后,必须将单日营业的收支情形予以记录,以为相关部门在执行会计作业时之依据。因此,记录表的登录是否正确,将影响到超市各项财务资料的计算以及日后营业方向之参考。有鉴于此,稽核人员有必要检查超市人员登录帐表的作业情形。

  核对“中间收款记录本”与“金库现金收支本”

  每台收银机过多的现金大钞必须依规定收回金库保存,而且每次收取现金大钞的时候,必须同时登录“中间收款记录本”及“金库现金收支本”(参阅“超级市场金钱管理”)。

  由于前者系由收银员与主管对点记录,而后者则由相关主管自行处理。因此,稽核人员必须检查每台收银机的“中间收款记录本”与“金库现金收支本”是否相符,以及每次执行中间收款作业时,是否确实填写没有遗漏,以查核相关主管对于现金收支的处理是否诚实。

  超市收银作业之制度设计及制度执行的良否,对于超市营运有甚大之影响。其影响除了在现金管理上,还包括顾客对于超市在礼仪服务方面的印象。因此,超市在规划收银作业办法时,应就制度面及执行制度的人事面二个方向予以平衡考量。在制度面的部分,应考虑每日、每天,以及每月收银工作的流程安排,营业时间内的收银作业规定,金钱管理办法,以及收银错误时的作业处理。在人事面的部分,则应就收银员的排班安排、收银员之作业守则、礼仪服务规定,和收银稽核作业之处理等方面,予以有效规划。

  尽管收银作业并不是整个超市营运的最后一环,但是良好的收银作业规划,却能确保为销售所作的各项努力得以有效回收,并且让顾客愿意再度光临,因为再度光临的顾客,不仅是超市追求营运成长的最大保证,也是超市所拥有的最大资产。“自助式贩卖”为超级市场的经营特色之一,顾客可以在卖场内随意的选购自己喜欢的商品,然后再自行到出口处做一次总结收银。在这种经营型态下,收银作、眨便成为超市管理中相当重要的一环。

  事实上,收银作业不只是单纯的为顾客提供结帐的服务而已,还包括了对顾客的礼仪态度和资讯的提供、现金作业的管理、促销活动的推广、损耗的预防、业务侵占的防范、以及卖场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。因此,超市在规划收银作业办法时,应就制度面及执行制度的人事面二个方向平衡考量。

  在制度面的部分,应包括下列几个方向:

  收银工作流程安排。应考虑每日、每天,以及每月收银工作的流程安排,归纳整理后予以归列成表,以为收银人员作业的依据。

  收银作业规定。如收银员作业守则、登账收银程序、人袋原则、离开收银柜台的作业要领、顾客要求兑换金钱的原则、营业结束后的收银机管理、员工购物、购物折扣作业、伪钞的辨认、收银机发票的使用、货品的管制、商品价格的确认、换货及退款的处理、厂商的管理,收银台支援工作,以及收银员每日收银作业评核。

  金钱管理。包括顾客付款方式管理、现金支出管理、大钞管理、零用金作业、营业收人的管理,以及金库管理。

  收银错误作业处理。一般而言,收银错误发生的原因有下列几项:

  1.为顾客结账时发生错误,如多打或少打价钱。2.顾客携带现金不足。3.顾客临时退货。4.金钱收付发生错误。各超市应针对各种情况设计发票作废处理原则,以及收银员收银短缺及盈余的赔偿办法。

  在人事面的部份,可就下列几个方向予以规划:

  (一)收银员排班安排。安排收银员的轮班作业时,必须考虑超市的营业时间、各时段的来客数、假期、节令和超市促销期,以及正式和兼职收银员的人数等四项因素。

  (二)礼仪服务规定。收银员在礼仪服务方面应注意的事项包括:收银员的仪容和举止态度、正确的招呼用语,以及服务台的设立。其中服务台的服务项目大致有接听电话、顾客询问、广播服务、顾客寄物服务、顾客抱怨处理,顾客遗忘物品处理,以及市街位置图咨询服务等。

  (三)收银稽核作业:稽核作业的内容包括:收银台之抽查作业、清点金库现金、每日营业收支记录表的正确性,以及核对“中间收款记录本”与“金库现金收支本”等项目。

  尽管收银作业并不是整个超市营运的最后一环,但是良好的收银作业规划,却能确保为销售所作的各项努力得以有效回收,并且让顾客愿意再度光临,因为再度光临的顾客不仅是超市追求管运成长的最大保证,也是超市所拥有的最大资产。
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第1个回答  2010-10-16
主要就是卖场的巡视,一些已经交代下去的工作的落实情况,比如,特价特价商品的陈列,已经卫生的检查之类
第2个回答  2010-10-16
人事助理和人事专员还是有一定区别的.人事助理做除了基本人事之外还有行政这块,人事专员主要负责人事这块,包括员工招聘(从各个渠道招聘)员工培训...这2点是 最重要的
人事的工作职责网上都有,我就不说了
社保办理流程:去地税网登陆你们公司的账户和密码,有社保办理业务,点增员,把要办理员工的资料都录入进去,缴费基数看你们公司要交多少,很多公司都是按最低标准缴交的,录入成功后提交上去,5个工作日之后,把地税网提交成功的人员的那个页面打印下来盖公章,还有员工身份证复印件,A4纸左边身份证正面复印件,右边写你公司名称和单位识别号,一个人25块的工本费,去劳动局或社保局办理就好了
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