鸡蛋柿子白菜菠菜能一起炒

Question

如题所述

Answer 1

可以一起炒。
材料：西红柿两个 ，鸡蛋3个 ，白菜200克，菠菜100克。

做法：1. 将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了。

2. 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3. 锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4. 将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋，白菜，菠菜翻炒。

5. 翻炒出锅即成，可以稍微加点葱花配配色。

Answer 2

西红柿鸡蛋菠菜
西红柿鸡蛋菠菜面的做法
“菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了面的营养。菠菜在开水里焯过有效地去掉了菠菜里的草酸然后用菠菜和面,没有对原粮食的营养品质破坏，保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物，适应了回归自然的饮食潮流。这次我做的是西红柿鸡蛋菠菜面。”
主料
菠菜 (300克) 面粉 (100克)
调料
西红柿 (2个) 青蒜 (4根) 鸡蛋 (1个) 盐 (适量) 油 (适量) 油泼辣子 (适量) 酱油 (适量)
厨具
炒锅、煮锅
1 菠菜清洗干净。
2 锅中放水焯烫菠菜，焯好的菠菜过凉水。
3 捞出菠菜攥干水分。 将菠菜切碎。准备好面粉，面里加少许盐，将菠菜放进去和面。
4 用力将菠菜和到面里边，面要和的稍微硬一些，放到一边醒至
5 西红柿清洗干净切丁。
6 鸡蛋打到碗里搅散。
7 将西红柿和鸡蛋炒成卤。
8 青蒜清洗干净切碎。
9 锅中放油炒香青蒜，加盐酱油。
10 炒好的两样菜，用来浇在面上。
11 开始擀面，将醒好的面擀成面片。
12 擀成薄片的面撒上干面来回折成w形状。
13 切成条，（宽窄均可）。
14 完全切好的面。
15 煮锅中加水，煮面条。
16 面条煮好盛出浇上西红柿鸡蛋、炒青蒜、油泼辣子。
小窍门：
1 用榨汁机榨汁和面是现在的方法，菠菜一定要先焯一下，去掉草酸，纯手工的方法是焯好菠菜直接和面，个人认为后一种比较科学。
2 和面时加少量的盐面会更劲道，活的面要比包饺子的面硬一些。
3 叠面片时，每个折子里都要撒上干粉才不会粘连。
4 整个和面过程不要加水，全用菠菜。
5 手擀面比机器压的面好吃。本回答被网友采纳

Answer 3

完全没问题，你喜欢吃就好，祝你健康

Answer 4

可以

Answer 5

可以