海参和燕窝可以一起吃吗

如题所述

可以的。

燕窝和海参都是典型的高蛋白,低脂肪食物,两者都含有超过50%的蛋白质,18种氨基酸,且脂肪含量很低。因此这两种东西对提高身体免疫力都有帮助。 

拓展资料:

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。

参考链接:百度百科_海参百度百科_燕窝

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第1个回答  2018-06-28
可以的。
燕窝和海参都是典型的高蛋白,低脂肪食物,两者都含有超过50%的蛋白质,18种氨基酸,且脂肪含量很低。因此这两种东西对提高身体免疫力都有帮助。 燕窝性平味甘,《本草求真》记“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞”,堪称药中至平至美之味者。除了补品里常见的高蛋白和各种微量元素,燕窝能成为美容利器”主要因其含有丰富的表皮生长因子(EGF)和唾液酸,EGF作为生物活性蛋白,能够加速皮肤的新陈代谢,促进伤口愈合。25岁是女人衰老的开始,25岁以后,人体内“自带”的EGF分泌量会下降,而燕窝则是目前唯一经实验证明有EGF的天然食物,这是燕窝最为独一无二之处。 海参别名刺参,海鼠。性温补,壮阳,媲美人参;味甘咸,益精养血,滋阴补肾。除了“精氨酸大富翁”的称号和高居榜首的微量元素钒的含量,海参殊为重要之处在于一种叫海参素(海参皂甙)的特殊物质。北京中医药大学李峰教授和美国相关专家研究发现,海参素可以抵抗癌细胞扩散以及抑制癌细胞,从而预防癌症及恶化,抗癌防癌功效卓著。此外,特殊的海参皂甙可以抗炎症、抗过敏、抗氧化,若是能配合上燕窝强大的美容功效就更完美了。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-11-08
不需要同一时间食用,燕窝和海参的功效很多是相同的,只不过男士更适合吃海参,因为海参内含精氨酸,有助那方面,呵呵~女人想美容的话就吃燕窝即可,孕妇的话,不要补太多了,如果你是阴寒体质,千万别吃燕窝,不好的,一般体质隔天吃干燕窝3-5克或半瓶即食燕窝即可.另外注意燕窝和海参别贪便宜,一定要买纯天然的,燕窝要买整盏的,别买燕饼或燕丝,杂质太多,也易被参假,不要买药厂出的燕窝,他们会在燕窝里放些配方,感觉见效快,可是...是药三分毒,越天然越好呀.还有就是应该多吃水果蔬菜,这样营养才均衡,燕窝海参之所以贵,大部分原因是因为稀有,再加上精美的包装,剩下的价值你可以想一想,不要放大的去想它们的功效,不然会有点失望哦~~本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-09-20
可以的。
每天吃一个海参能带来的好处整理供大家参考。
主要是以下几点:
一;吃海参可以提高免疫力,增强体质和预防感冒。
二;吃海参能改善贫血症者的血色素。
三;吃海参对糖尿病患者血糖、尿糖情况有改善。
四;吃海参对中老年人尿频有所改善。
五;吃海参可以预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。
七;手术后吃海参刀口愈合加快对患病后患者的体力和精力能迅速恢复。
八;常吃海参皮肤的皱纹减少,变的润泽、光滑有弹性,具有美容养颜的效果。
九;吃海参具有清血、预防高血压,心脑血管疾病的作用。
十;吃海参有助于消化功能,增强食欲,调节改善内分泌功能。
十一;吃海参对妇女的经前不适会有所减轻并能延长月经期,使您更年轻。
十二;吃海参对更年期的情绪烦躁、腰酸背痛、睡眠不好能有明显的改善。
十三;吃海参对陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善。
十四;海参所含海参素和硒多糖,具有抑制癌细胞生长的作用。
十五;吃海参具有降低胆固醇清血,恢复脑细胞循环作用,增加大脑细胞学习能力及记忆力并对视网膜细胞起到保护作用。
十六;吃海参有清洗脑血管的作用,对心脑血壁的硬化及炎症反应有所改善,增加心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的作用。
第4个回答  推荐于2017-09-09
燕窝和海参是可以一起吃的,但是不要多吃,那样会大补的,注意合理饮食。可以炖汤,也可以和其他食材一起熬粥,炖汤都是可以的。
一起吃的话不相克,但不是病人最好别这样吃、而且体质很虚的病人也不能这么吃、有虚不胜补之说、海参和燕窝一起吃比较好、海参单独吃是补肾益气、燕窝则是比较适合病后初愈或是女性用于养颜补血的性子比较温和。
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