如题所述
黄瓜鸡蛋早餐饼的做法:
材料:生鸡蛋3颗,面粉500克,黄瓜3根,盐,油
工具:平底锅,汤勺,菜板
制作步骤:
把蛋黄蛋清混合,加盐搅拌
把搅拌好的蛋清,蛋黄混合物加入面粉和水混合,比例是1比1比2;
把准备好的黄瓜切丁,或者切片;
把切好的黄瓜倒入面粉,水鸡蛋的混合物中;
然后将平底锅中抹油,把混合物用勺子倒入锅中,反复烹饪即可
搭配:
可以搭配西红柿,西兰花,洋葱一起吃
选择喜欢的牛奶,或者燕麦片,加热
焯芹菜,和芹菜一起卷饼食用