为什么食堂饭菜不好吃

Question

如题所述

Answer 1

饭为何不香？太硬!
食堂是供许多人吃饭的地方，它所要做的饭菜量很大，所以无法做到像小家庭里那样做出很可口的饭菜。食堂的米饭通常都是用机器批量蒸出来的， 它不像家里的电饭煲那么容易控制，做出来的米饭也不像农家饭那样柔软可口，而是很硬，特别伤胃。

为什么菜都一个味？
经过小编在食堂吃了那么多年的饭菜之后总结出来，食堂的菜大都是一个味道，比如凉拌菜都是除了主菜本身味道不同之外，其他味道都是一样的，因为加的调料都是一样的嘛。所加上厨师本身又不会想到变换菜式，所以每次做出来的菜都是一个味道。还有一个原因就是说，食堂的员工都不会很认真的处理食材，因为量太大，处理起来会很麻烦，谁人又会那么细心呢？
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END
帮助你吃下食堂饭菜的妙招

1
辣椒拌饭
食堂的饭太难吃了，你可以自备一些辣椒来拌着饭一起吃，这样你会感觉味道好了许多，没有那么难以吞咽了。 我是贵州的孩子，贵州的人们都喜欢吃辣椒，每次，同学们都会带上自己家自制的辣椒罐头来到学校，正是为了吃食堂饭而准备。

Answer 2

食堂的饭不好吃有很多原因，厨师的水平，还有承包人为了减少成本，用一些廉价的原材料和调味品，还有长此以往吃食堂，人的口味就会起腻等等一系列的因素，不过在外吃饭，最注重的还是卫生，病从口入，味道可以不好，但卫生条件绝对不能不好。。

Answer 3

其实就只是大锅饭的原因，食堂的厨师一次要做出足够量的饭以满足全校的学生，自然没有办法做的精致，而且一般食堂的厨师也不是什么太好的厨师，味道自然不必大饭店的厨师做饭的味道了

Answer 4

那里的米一般都是陈米，众所周知，食堂的价格是比较低的，所以他们要控制成本，就产生了很多劣质的菜品

Answer 5

为什么有很多研究生都不想开学，是因为食堂的饭菜不好吃吗？