孕期控糖一日三餐食谱图片

如题所述

1、早餐:远离“高GI”碳水化合物。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。

富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。

2、午餐:营养元气饮食。控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。

同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。

3、晚餐:愈简单愈好。晚餐不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;

酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。

孕妇高血糖降低方法,简言之,主要靠饮食、运动。

1、主食以粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等为主,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。且要少食多餐,尽可能做到分餐,不能暴饮暴食。

2、多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等,还要多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。

3、禁食高糖食物,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

4、避免油腻、脂肪高及含胆固醇高的食品的食物的大量摄入,如油炸食品及瓜子、花生、动物内脏等。

5、多饮水,在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。

6、戒酒,酒类含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

7、运动方面:除了饮食控制外,还要‘持之以恒地’运动,哪怕最简单的。对于孕妇来说,每天散步30分钟以上,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗

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