回答这个问题之前，先简单说一下答主自身的情况吧，其实也是我为什么要“孕期控糖”
一是，我怀孕的时候，逼近高龄产妇
现在妊娠糖尿病越来越高发，高龄产妇更是高危人群，我害怕生个娃，还得落下糖尿病的隐患，真的怕怕，处理不好，会真的变成糖尿病，追随一生。
二是，真的不想产后就变得体型臃肿
身边看到太多的例子，产后妈妈变了个样，重了三四十斤，身材走样不说，人也变得没了自信。爱美之心人皆有之，我自认也是个俗人，真的不想产后就不是自己了
所以，最好的方法就是：自律控糖！
坦白说，第一次怀孕，对于控糖，我也是在小红书上看到比较多的博主分享，具体怎么做，我开始不断做功课（毕竟不能打没有准备的仗）。网上、书上、孕妈群、妇产医院营养科，
经过一番狠狠的知识输入+边学边实践后，我终于摸到了孕期有效控糖的边边～并自己亲身验证了，效果还不错！
简单说，孕期控糖，让我收获了：
√ 孕期增重18斤，体型没有发胖，
√ 糖耐顺利通过，终于放下了一颗悬着的心，不怕妊娠糖尿病了
√ 胎儿发育正常，每次产检都被医生表扬，也就是说，营养摄入杠杠的
√ 产后不到2个月就恢复到了孕前体重，身材没有走样
那么，孕期控糖，我都做了哪些呢？
第一：找到孕期有效控糖的饮食原则
说白了，就是一日三餐怎么吃，吃什么，得有规则可循。
不然，真的会面临一个很痛苦的问题：每天不知道吃什么！
这是我孕早期的一日三餐
我的孕期饮食原则：
每餐都需要摄入一些蛋白质和脂肪，粗制碳水化合物比精制碳水化合物更有益，能够平衡血糖水平的完整天然食物更有助于你保持孕期最佳状态。分解下来，就是下面具体的4点：
1、碳水化合物：
√ 选择营养密度高、升糖指数低、碳水化合物含量高的食物；
√ 主食选择全谷物，而非加工程度高的富含精致碳水的米面；
√ 水果选择富含膳食纤维的低糖水果，奶类选择不额外加糖的牛奶或酸奶、奶酪；
摄入量推荐：每天摄入90-150g碳水化合物（孕反、高体力活动者可吃更多）
碳水化合物来源：谷物、淀粉类蔬菜、豆类、水果、牛奶和酸奶（含乳糖）
2、蛋白质
√ 选择多种多样的高蛋白质食物，这样才能确保均衡摄入各种氨基酸和关键的维生素和矿物质；
√ 选择高品质的高蛋白食物，例如草饲牛比谷饲牛好、野生海鱼比饲养海鱼好；
摄入量推荐：孕期前半段每天至少摄入80g蛋白质，孕期后半段每天至少摄入100g蛋白质
蛋白质来源：牛羊猪、鸡鸭鱼、鸡蛋、奶类及奶制品、豆类及豆制品、坚果等
3、脂肪
√ 胎儿的大脑60%的成分是脂肪，孕期身体对高脂肪食物所含的脂溶性维生素和其他营养素的需求都增加了，所以孕期摄入高质量的脂肪非常重要；
√ 大部分高蛋白质的食物也含有脂肪，无需刻意去除，例如喝全脂奶、吃鸡不弃蛋黄、吃牛排不用去掉肥肉
优质脂肪来源：
动物脂肪：猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉中都会含有脂肪（最好选择牧场放养的）
鱼类：最好选择深海鱼，含有优质的DHA
乳脂：黄油、奶酪、奶类中含有的脂肪等
植物脂肪：坚果、植物油（最好选择初榨的）
注意：每日做菜的油脂控制在25-30g
4、蔬菜
√ 蔬菜是“营养加油站”，蛋白质和脂肪含量不高，但是膳食纤维含量很高，而且膳食纤维有助预防便秘。
√ 蔬菜种类越多越好，而且蔬菜和脂肪搭配一起吃，其营养素能更容易被吸收。
摄入量推荐：餐盆里一半的食物是蔬菜（非淀粉类），每天摄入2-3种蔬菜
非淀粉类蔬菜来源：
绿叶蔬菜、瓜类、芦笋、甜椒、西兰花、甘蓝、花椰菜、胡萝卜、番茄、秋葵、蘑菇、甜菜根、豆角等
按照上述的饮食原则，每天菜式就可以从这些食材中挑选自己想吃的，自由搭配就可以啦～
看看我孕期做的一日三餐：
我的孕期控糖早餐
我的孕期菜谱
我的孕期晚餐
第二，控糖也要适量运动
特别是餐后半小时，对于控制血糖、孕期增重过快很有帮助。我孕中期有一段时期，感觉就正常吃控糖餐，体重仍然上涨得比较快，然后我就开始饭后散步，或者在孕晚期的时候，躺在床上做上肢举瓶子运动（避免宫缩），同样有宫缩困扰的姐妹，可以试试这个方法，因为并不是每个孕妇都适合运动的。
我孕前也有运动的习惯，孕中期我是在B站跟几个博主练的，后期就以散步+躺着做上肢运动。适量运动一下，真的整个人状态都会好一些。
第三，也是最重要的一点，就是自律
这是最简单，也是最难的一点，蛋糕、奶茶、点心、水果、粥粉面等，控糖后，这些就全靠自觉了，意念吃过就可以了～
当然，偶尔来个欺骗餐还是可以的，毕竟，孕期快乐也很重要吖～
我一般2周就会出去吃一餐，像烤肉、牛肉火锅这些，只要控制酱料就可以了。
写在最后，给正在孕期控糖以及准备孕期控糖的姐妹一点参考：
孕期控糖，开始是有点苦，但收获的是真香～管理好自己的身材，真的是一件身心愉悦的事情。而且胎儿发育也得到了更好的营养保障，能预防孕期很多因为高血糖而引起的问题，例如巨大儿、早产、产后糖尿病等。
付出，总有收获，而孕期控糖这件事，我觉得是收获远远多于付出～
真正的孕期控糖可以从以下几个方面入手。
饮食方面是关键。要控制碳水化合物的摄入量，减少高糖、高脂肪食物的摄取。增加蔬菜、全谷物、优质蛋白的比例，比如瘦肉、鱼类、豆类等。同时，要注意少食多餐，避免一次摄入过多的糖分。
适量运动也必不可少。孕妈可以选择适合自己的温和运动，如散步、孕妇瑜伽等。运动有助于提高身体对胰岛素的敏感性，帮助控制血糖。
还要做好血糖监测。定期测量血糖，了解血糖的变化情况，如有异常，及时调整控糖方案。
比如说，避免喝含糖饮料，用水果代替甜品。
又比如，每天坚持散步 30 分钟左右。
此外，保持良好的心态也很重要。压力和紧张情绪可能会影响血糖水平，孕妈要学会放松，避免焦虑。
总之，孕期控糖需要孕妈在饮食、运动、监测和心态等多方面共同努力，为自己和宝宝创造一个健康的孕期环境。
怀孕期间的血糖控制
合理饮食 怀孕期间，妈妈的饮食对宝宝的健康至关重要。要注意控制碳水化合物的摄入量，选择低GI值的食物，如全谷类、蔬菜水果，避免过度摄入糖分和油脂。
适量运动 适量的运动有助于控制血糖，提高身体代谢能力。孕妇可以选择散步、瑜伽等轻松的运动方式，每天坚持30分钟左右。
定期监测 怀孕期间要定期监测血糖水平，及时发现异常情况并调整饮食和运动计划。遵循医生的建议，保持血糖在合理范围内。
避免压力 情绪稳定对于血糖控制同样重要。怀孕期间要避免过度紧张和焦虑，可以通过听音乐、阅读等方式放松心情，保持愉快的心态。
孕期控糖的重要性 科学的孕期控糖不仅可以预防妊娠糖尿病等疾病的发生，还可以降低宝宝
不要喝粥，粥饱腹感差，升糖快；
吃饭的顺序不管午饭还是晚饭，一定先在菜里挑点蔬菜，然后吃点肉，最后在吃主食，主食的话尽量吃五谷杂粮，米饭也是需要减少到之前的三分之一，可以多吃几餐；
每周或者每两周放肆一次，但也不能很放肆，比如奶茶微微糖，水果茶也是微微糖，火锅自助啥的尽量吃肉和蔬菜；
水果也需要适量，医生说一次不超过一把，怀孕后期尽量吃三分之一或者不吃；
体重控制，饮食尽量少油少盐为主。
仅仅代表个人发表意见，最终还是需要听医生和专业人士的。