洋葱是一种蔬菜，建议大家可以经常吃。肠胃不好的人，消化系统疾病的人，皮肤瘙痒的人，眼疾的人，建议少吃洋葱，尤其是生洋葱。洋葱会产生挥发性气体，容易刺激胃黏膜。对于肠胃不好或有消化系统疾病的人来说，吃洋葱，尤其是生洋葱，容易出现肠胃不适，比如烧心、呕吐等。胃溃疡患者胃溃疡发展过程中，患者容易出现恶心、胃痛、消化不良等症状。这时，他们应该避免吃洋葱。洋葱中还含有辛辣成分，食用后可能会刺激肠胃，加速胃溃疡的发展。患有眼疾的人
有些人有眼疾，最好不要吃洋葱。因为洋葱含有较多的辛辣成分，所以切洋葱的时候经常会觉得眼睛发痒，甚至频繁流泪。如果你已经患有眼疾，而你在这个时候吃洋葱，其中的辛辣成分可能会导致你眼睛的炎症加重。辣洋葱是一种热性食物，吃多了容易上火。阴虚的人身体虚弱，可能承受不了洋葱的热量，造成一些不好的后果。但是，热的人容易生气或者已经有点生气了。如果他们再吃洋葱，这种情况会加重，可能会导致发烧、长痘、喉咙发炎等症状。生洋葱还会刺激皮肤黏膜，容易引起流泪、皮肤灼伤等反应，对于皮肤瘙痒和眼疾患者可能会加重不适。另外，中医认为洋葱性温，建议阴虚内热体质、热性病患者慎吃洋葱。
除了上述人群不适合吃洋葱，一般人群适量吃洋葱还有很多好处，如保护心脑血管、杀菌、预防感冒、促进消化等。现在几乎每个人的蔬菜摄入量都无法科学满足。吃洋葱可以增加摄入量，丰富蔬菜种类，提供更全面的营养，是好事。对洋葱过敏的人。肠胃敏感或有疾病的人要少吃。洋葱是一种具有特殊风味的食物，经常食用有助于增进食欲，尤其是在炎热的夏季，大多数人都不爱吃，在两餐之间添加洋葱是一件靠谱的事情。白洋葱又嫩又湿又甜。经过长时间烹饪，色泽金黄，甜味浓郁，适合鲜食、烘焙或炖煮。紫洋葱颜色偏红，有辣味，建议炒着吃或者做生菜沙拉。
当然，适当炒洋葱也是一个靠谱的方法，味道与美味并存。虽然洋葱含有一些有益的营养物质，但必须限量食用。多吃洋葱容易刺激胃肠道，增加胃炎的发病率。所以建议你每天吃洋葱不要超过200克。洋葱本身含有大蒜素，是一种刺激成分。通常，当我们切洋葱时，我们会流泪。就是因为这种成分刺激泪腺，人体自然分泌眼泪保护眼睛。因此，眼疾患者在吃洋葱时更容易受到刺激，从而诱发眼疾，如视物模糊、发热等。因此，眼疾患者应谨慎食用洋葱。洋葱，麻辣温。体质偏热的朋友吃洋葱容易上火，进而出现痤疮、口舌生疮等，容易引起情绪波动，变得烦躁易怒。在这种状态下，更容易影响人的内分泌平衡，不利于健康。
洋葱的挥发性成分很多，特别是在切洋葱的时候，短时间内眼睛就容易感到不适，甚至是出现辣眼睛、睁不开眼的情况。如果你在这时把洋葱泡在水里之后，周围的气味依旧很刺激眼睛的话。
你最好就不要吃洋葱了，如果你有眼疾就更要避免。
2、有肠胃疾病的人群：
洋葱具有一定的刺激性，对于有肠胃疾病的人群，很可能会因此洋葱的刺激，尤其是生吃洋葱的做法，而对病情不利。
3、对洋葱有过敏反应的人群：
如果你在第一次吃洋葱的时候，就对洋葱有过敏的反应，出现很多皮肤上的不适，就不要继续吃洋葱了，再好的洋葱也可能不适合你。