预防掉头发的6个饮食原则
1、脂肪低的食物
在日常生活中要想预防掉发，要注意食物尽量以低脂肪为主。在日常的饮食中应该尽量的少吃一些甜食、脂肪类食物。多吃富含蛋白质的食物，比如：蛋类、鱼类、瘦肉、果仁、谷类等，除此之外各种新鲜的蔬菜以及水果都是必不可少的。
2、富含矿物质食物
出现掉头发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。生活中含有矿物质的食物很多，比较常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄，肉类、鱼类等。
3、富含铁质的食物
很多女性频繁的掉头发，这跟生活中的饮食习惯存在很大的关系，因为食物中摄入不足够的特质，导致身体缺铁，这也是女性直接掉发的原因！饮食中富含铁质的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、锂鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
4、富含碘质的食物
生活中其实不能够缺少碘质，这不仅威胁着我们的身体健康，这也关乎着我们的头发健康。冬季头发很容易出现干燥缺水的状况，看起来失去了光泽，这和甲状腺有着密切的关系，而补碘能够增强甲状腺的分泌功能。生活中最常见的富含碘质食物有：海带、紫菜、牡蛎等食品，大家可以适量的多多摄入，这绝对是很有效的改善方法。
5、富含维生素E的食物
维生素E不仅能够抵抗肌肤衰老，对于增强毛发的抵抗力也很有帮助，可以帮助促进细胞分裂，助力毛发生长，要想头发一直保持年轻健康的状态，那么我们就一定要从日常饮食中多多摄入。在饮食中可以多吃新鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等，这些食物对于护发很有效果。
6、脂肪低的食物
血液中有酸性毒素也是频繁的掉头发和头发变黄的因素之一，体力和精神的过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，这些都会直接导致女性体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质会直接引起血中酸毒素过多，不能吃太多，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。