冰棒会过期，有业内人士对中国经济网记者表示，雪糕产品主要分冰体、胶体、奶体三大类，不同产品涉及的保质期也不相同。
“由于是低温冷冻产品，原则上不会出现产品变质的可能性。”但受原料质量和生产环境影响，个别雪糕产品在六个月之后会存在口感上的差别。
选购雪糕注意事项
雪糕、冰淇淋这类冷饮在生产、运输、销售等各个环节都要保持低温冷藏，避免高温融化和细菌繁殖，因此《山西晚报》提醒消费者，夏日购买雪糕等冷饮时应选择有卫生许可、食品流通许可的正规商场或零售点。
购买时除了要关注产品主要成分、净含量、执行标准、生产日期、QS标志、厂名、厂址等相关标识，还要注意有无超过保质期、是否发霉变质、包装有无损坏等现象。
以上内容参考 百度百科-雪糕
以上内容参考 人民网-雪糕保质期调查：标准企业自定 温度决定质量
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-09
1、冰棒会过期；
2、冰棒和食品一样是有生产日期和保质期的！尽管是冷藏食品。可是如果过期食用还是会对身体不好。
3、冰棒的保质期长达一年半甚至两年,通常冰棒需要在-18摄氏度以下冷冻。冷冻食品如冰棒、冰激凌等，只要在规定冷冻条件下储存，应该不会有质量问题。但目前市场上不少商家使用的冰柜，不一定能达到这样的冷冻环境，容易滋生细菌。
4、冰棒隔年后，只要按照冷藏条件储存，卫生指标是不会变的，口感上可能会受影响。但通常冰冻的食物融化之后超过半小时就带菌了，营养物质也会逐渐散失，水分也会从组织当中分离出来。所以从以防万一的角度考虑，市民在购买冰棒时，应尽量挑选生产日期较近的，对于扁了、化了又重新冻上的冰棒，最好谨慎购买。买来的冰棒最好尽快吃掉，不要放在冰箱里太久。
5、消费者鉴别质量的一个最直观的方法是，看看这类食品有无变形。一旦变形，就不要再食用。另外，购买时还要查看其外包装密封程度，外包装已破裂的，也不要购买。
2、冰棒和食品一样是有生产日期和保质期的！尽管是冷藏食品。可是如果过期食用还是会对身体不好。
3、冰棒的保质期长达一年半甚至两年,通常冰棒需要在-18摄氏度以下冷冻。冷冻食品如冰棒、冰激凌等，只要在规定冷冻条件下储存，应该不会有质量问题。但目前市场上不少商家使用的冰柜，不一定能达到这样的冷冻环境，容易滋生细菌。
4、冰棒隔年后，只要按照冷藏条件储存，卫生指标是不会变的，口感上可能会受影响。但通常冰冻的食物融化之后超过半小时就带菌了，营养物质也会逐渐散失，水分也会从组织当中分离出来。所以从以防万一的角度考虑，市民在购买冰棒时，应尽量挑选生产日期较近的，对于扁了、化了又重新冻上的冰棒，最好谨慎购买。买来的冰棒最好尽快吃掉，不要放在冰箱里太久。
5、消费者鉴别质量的一个最直观的方法是，看看这类食品有无变形。一旦变形，就不要再食用。另外，购买时还要查看其外包装密封程度，外包装已破裂的，也不要购买。
第2个回答 2015-09-16
会。卖的冰棒内有化学添加物，必然有有效期，如果是自己制作的冰棒，没有添加化学东西，但是也要考虑长期保存的过程中细菌等有害物存长累加的情况
第3个回答 2014-07-04
会的,最好不要吃放冰箱里时间长的冰激凌
满意请采纳本回答被提问者采纳
满意请采纳本回答被提问者采纳
第4个回答 2015-09-17
应该会有的
相似回答