尿酸高吃什么食物好

Question

如题所述

Answer 1

以前我们经常说三高，现在要加上高尿酸，变成四高了。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，每个人的血液中都有一些尿酸。随着生活水平提高，高尿酸的人也越来越多。空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，即称为高尿酸血症。尿酸一旦升高，痛风、急性关节炎、肾功能不全就会接踵而至。尿酸的升高和饮食有非常大的关系，吃错了东西，尿酸就会上升；相反，多对了东西可以快速排除体内的尿酸。经常吃以下食物能够有效降低血尿酸。

1、水
其实水是我们吃的最多的营养素，以至于我们说到营养的时候经常忘了水。尿酸是通过肾脏溶解在水里排出来的，所以饮水量对排出尿酸作用巨大。建议高尿酸的朋友要多喝水，每天至少2000毫升以上，而且要分多次喝。

2、小苏打。
小苏打，又名碳酸氢钠可以使碱化尿液，促进尿酸排出。小苏打加入水中，就成了苏打水。注意是苏打水，不是碳酸饮料，事实上碳酸饮料中的碳酸和糖分都会升高尿酸。小苏打配合多喝水，效果几天就看出来了。

3、蔬菜、水果、海藻类食物
大部分蔬菜、水果、海藻类食物嘌呤含量都比较少，同时钾、钠、钙、镁等呈碱性的元素比较多，能促进尿酸排泄。每天保证1到2斤蔬菜，一个水果，对降低尿酸的作用是非常明显的。只有少数蔬菜含嘌呤较高，如豌豆、黄豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花等，高尿酸血症及痛风患者尽量少吃这些蔬菜。还有，强调一点，喝果汁会升高血尿酸水平，因为果汁富含果糖。一杯橙汁包含了三四个橙子的果糖，却丢失了大部分的维生素和膳食纤维。

Answer 2

人体内嘌呤物质代谢的主要产物是尿酸，一旦尿酸含量超标，就会对身体造成很大的危害，从而导致高尿酸血症，甚至导致肾病，大家要及时用药物控制病情，同时还要注意个人饮食。那么尿酸高的人吃什么菜比较好呢？
尿酸高的人可以经常喝点海带萝卜汤，只需要把红萝卜洗净去皮，然后把海带洗净切片，放进锅里，加入萝卜海带片，在锅中煮熟以后加入盐调味即可食用，海带萝卜汤是典型的碱性食物，能够减淡酸性物质，还具有降压、降糖的一定效果，但是需要注意一次性不要喝太多。
患有尿酸高的人可以多喝百合丝瓜汤，秋水仙碱中含有大量的秋水仙碱，可以降低尿酸形成的尿酸盐，同时还可以起到消炎止痛的作用，还可以促进尿酸的排出，将丝瓜去皮切成块，然后再将百合洗净放在锅里煮软加入盐就可以喝了。
患上尿酸高的人可以多喝冬瓜薏仁汤，冬瓜薏仁汤有利尿、消肿的功效，薏仁有消炎、利尿、抗癌的功效，冬瓜薏仁汤的利尿效果很好，可以减少尿酸的合成，另外还可以促进尿酸的合成，只需要把冬瓜冬瓜皮和薏仁放在锅里煮开就可以喝了。