家常蒜苗炒肉怎么做

如题所述

推荐答案 2021-02-14

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第1个回答 2020-09-14

第2个回答 2020-09-11

主料2人份
蒜苗250克
猪里脊肉100克
辅料
淀粉2克
胡椒粉1克
食用油3毫升
白糖3克
生抽5克
步骤1蒜苗炒肉的做法大全
准备蒜苗，里脊肉，淀粉，胡椒粉，食用油，腌制
步骤2蒜苗炒肉的做法图解
锅中倒入食用油，里脊肉，煸炒，蒜苗，大火翻炒
步骤3蒜苗炒肉的家常做法
加入里脊肉，翻炒均匀
步骤4蒜苗炒肉的简单做法
白糖，盐，生抽，翻炒均匀
成品图

烹饪技巧
佐料根据个人口味适量加入本回答被网友采纳

第3个回答 2020-09-25

家庭版蒜苗炒肉做法

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蒜苗炒肉的做法家常菜答：1、把食材都准备好，买回来的蒜苗摘干净放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15到20分钟（这样有效的去除蒜苗里80％的农药残留）后清洗干净用刀切成段备用。2、葱洗净切成葱末，猪肉切薄片在切成细丝备用（喜欢辣的可以切点干辣椒）。3、锅内倒入适量油，烧热倒入切好的葱末爆出香味（喜欢吃辣的这时候把...

瘦肉炒蒜苗的做法答：1.准备一块猪肉，五花肉最好，不是五花肉也可以，把猪肉清洗干净后切成薄片，装入盘中备用。准备几根蒜苗，先把蒜苗梗拍扁，然后把蒜苗切成段，把蒜苗梗跟蒜苗叶分开，最后把大蒜剁成末备用。2.锅烧热，倒入凉油滑一下锅，接着把油倒出来，重新倒入凉油，然后马上把猪肉倒进去煎一下，把猪肉的油份...

蒜苗小炒肉的家常做法答：1. 切好小米椒备用 2. 切姜丝 3. 切好瘦肉（我把肥瘦分开切）4. 全肥的（以便不吃肥肉的人，分开吃）5. 放少许油，把肥肉熬出油，吃起来，不会那么油 6. 放入切好的小米椒，姜，也可放些花椒，炒炒，，放酱油！7. 放入瘦肉 8. 放蒜苗根！炒一下，炒出蒜苗味 9. 加入蒜苗叶，起锅...

蒜苗肉丝的做法答：1、蒜苗掐去两端洗净，切成长段。2、瘦猪肉切成丝，用盐、料酒、水淀粉拌人味。3、炒锅放油加热，放入肉丝，快速炒散。4、放豆瓣、蒜苗，炒出香味，烹调料来回翻颠几下至匀，收汁亮油，起锅装盘即成。食用价值：1、蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。还能保护...

青蒜苗炒肉的家常做法答：做法 1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。炒猪肉片的诀窍将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉刚变色时就起水，沥去水分，然后再下...

蒜苗需要焯水吗答：做法一，肉炒蒜苗 材料蒜苗，肉，盐，酱油，水做法 1.蒜苗洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切，准用 2.锅热把肥肉放进去翻炒，等肥肉耗出了油，瘦肉下锅（我炒肉不用任何办法处理）翻炒变色把蒜苗下锅，炒倒后放盐、酱油添水，盖上盖子闷会（要想颜色绿点就不要盖盖子）3.等水分流失的差不多...

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