（1）白开水
白开水是最经济实惠又效果明显的解暑佳品。受高温天气的影响，我们身体会因为出汗流失大量的水分，最简单直接的方法就是补充水分。而且如果出的汗特别的多，比如运动之后，建议喝淡盐水，在补充水分的同时也补充一些电解质，以免出现体内水和电解质紊乱导致中暑。
（2）茶
夏天可以喝茶，可以在补充水分的同时提神醒脑，还有消炎的作用。比如薄荷茶，薄荷叶加点冰糖用开水泡几分钟放凉即可饮用，还可以加点柠檬或者用苏打水做成柠檬薄荷气泡饮，夏天喝一口沁爽无比。还可以喝绿茶、金银花茶、菊花茶等等都是夏季消暑不错的选择。
（3）绿豆汤
绿豆汤自古以来是民间传统的解暑选择。绿豆有清热解毒、止渴消暑的作用。小时候到了夏天，妈妈就会把绿豆清洗干净之后，浸泡一段时间后和水一起熬制，再加点糖，大人小孩都爱喝。而且也可以根据自身喜好加百合、
薏仁、薄荷等，这些都有很好的消暑作用。
（4）水果汁
夏季有很多水果正当季，光吃水果就能解渴，榨成果汁更有一番风味。新鲜果汁有多种维生素，好喝又解渴，夏季常喝的果汁有西瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁、百香果柠檬汁等等。
（5）酸梅汤
乌梅、山楂、甘草、陈皮等熬制加冰糖调味的酸梅汤，口味酸酸甜甜，有清暑开胃、生津止渴的作用，是很多人喜欢的夏季饮品。
说起酸梅汤，它还是药食同源的饮品，因为它能消暑解渴、生津祛痰、补脾和胃，饭后喝解油腻助消食，特别适合夏季饮用，因为夏季主火，是阳气最旺的季节，容易烦躁、口渴，喝点有收敛作用的酸梅汤，帮助收敛夏日的燥热。乌梅生津止渴，陈皮除湿化痰，山楂消食理气，甘草补脾益
夏日补充维生素和盐分都十分有效的柠檬盐水。
原料：柠檬、盐、冰水
作法：柠檬切片，加少许盐放入冰箱腌制3-4天，取出后加冰水即可饮用，夏日饮用绝对清凉解暑。柠檬中的维生素c有美白、养颜的作用，而夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，多喝些盐水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。
桂花酸梅汤
主料：
乌梅3颗、甘草5片、玫瑰茄5个、山楂片6片、陈皮1小把
辅料：
桂花1小把、冰糖适量、
做法：
1、主料放入冷水中浸泡一会儿，洗净后滤网滤干。
2、将汤锅注满水，放入主料。
3、大火煮沸后，转小火，继续煮2小时。
4、加入桂花煮一会儿，关火，加冰糖。
5、晾凉后过滤网，倒入容器内，入冰箱。
柠檬苹果汽水
材料：
新鲜柠檬2个、白糖25克(或更少)、苏打水1罐(345毫升)、苹果汁约350毫升、苹果半个、薄荷叶1把
做法：
1.柠檬榨汁后，去掉籽倒入小锅中，加入白糖，煮化晾凉。
2.取一个大水扎，倒入苹果汁、柠檬汁、放入洗干净的薄荷叶，再切一点苹果丁放入3加入冰块和苏打水即可。
芒果百香果饮
爽口的芒果不仅仅是好吃，做成果饮也是让回味无穷！不信你就尝一下试试。酸酸甜甜，果汁里是百香果肉和芒果肉，超级好喝。希望各位小仙女们在夏天能白白的美，又瘦又美。
【材料】：百香果 3个、芒果 2个、蜂蜜 1大匙、冰冻矿泉水 1瓶
【做法】：
1、先提前把矿泉水冷冻好，百香果切开后，用勺子挖出果肉放入杯中；
2、倒入蜂蜜，倒入冷藏好的矿泉水搅拌均匀，七成满即可，因为等下还要放芒果；
3、大芒果去皮去核，将芒果肉取出，一半果肉切成小块，另一半果肉打成芒果汁；
4、将芒果汁与百香果汁混合，同时放入芒果肉搅拌搅拌就可以享受美味啦！