女性常吃山药没有害处。
常吃山药的好处
1、强身健体:山药虽然是一种食材,但是它也是一种药材,可以起到滋阴补肾的效果,六味地黄丸中就有这味药材。此外,经常吃山药可以帮助我们治疗高血压,糖尿病,还可以帮助我们缓解神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老:根据最新的科学研究表明,山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性,这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果,会帮助我们延年益寿。
山药的选购窍门:
在选购的时候,大小一样的山药,较重的较好,同一品种的上要须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害,还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了,掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红、质量差。
以上内容参考:人民网-吃山药有哪些好处?山药有哪些食用禁忌
女性常吃山药没有危害。
吃山药的好处
1、降低血糖
山药吃起来会黏黏的,这是一种黏蛋白,这种蛋白质可以有效的降低血糖,而且对治疗糖尿病有一定的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
2、延年益寿
山药富含黏液蛋白、维生素和微量元素,多吃山药可以有效降低血脂沉淀在血管壁,可以预防血管疾病,有延年益寿的功效。
3、抗肝昏迷
吃山药还有一定的镇静作用,如果感到心神不宁,思虑过多,失眠等情况,吃一些山药就可缓解。近年研究发现山药可抗肝昏迷。
以下人群不适合吃山药
1、男性前列腺癌,女性乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分可合成体内的激素,如睾酮和雌激素。因此,对于患有前列腺癌和乳腺癌妇女的男性来说,不宜食用山药。
2、糖尿病患者不能多吃
虽然山药根茎中所含的山药蛋白具有降低血糖的作用,但山药根的食物淀粉含量高。如果消耗过多的食物,它不会降低血糖,但会导致血糖升高。因此,糖尿病患者不应该吃太多的山药。如果有些患者喜欢山药,那么主食的量应该适当减少,否则会适得其反。
3、喜欢吃火锅的人
山药本身就是补药。吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使山药具有一定的性热,容易上火。所以吃火锅时,最好少吃山药。
以上内容参考 人民网——山药好处有哪些?但这3种人最好别吃山药
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