河南烩面好吃吗?

Question

河南烩面好吃吗？为啥有不同的做法？哪里的好处？河南各个地方的特色美食有哪些？

Answer 1

河南烩面，源于郑州，做法全国都不统一，不过主食都是由面粉拉的烩面和牛肉汤或高汤做出，其中里面的海带，豆筋，鹌鹑蛋等辅料是各不相同的。其中郑州的最为有名。
河南美食很多，你百度一下就可以知道各个地的。

Answer 2

好吃的，那种正宗河南烩面很好吃，不过还是看个人口味啦。

Answer 3

好吃，色香味俱全。每个地方有不同的习惯和口味。我尉氏县喝尉氏烩面。

Answer 4

还行吧，辣椒油多放点

Answer 5

好吃啊，全国有名