1、词性不同：
rat是名词、动词。
mouse是名词、及物动词、不及物动词
2、意思不同：
rat作名词时意为“鼠；卑鄙小人，叛徒，人名；(法、意、印、瑞典)拉特；(泰)叻”，作动词时意为“捕鼠；背叛，告密”。
mouse名词、及物动词、不及物动词，作名词时意为“鼠标；老鼠；胆小羞怯的人”，作及物动词时意为“探出”，作不及物动词时意为“捕鼠；窥探”。
3、发音不同：
rat的发音是英[ræt]美[ræt]。
mouse的发音是英[maʊs]美[maʊs]。
扩展资料：
1、Mickey Mouse：米老鼠 ; 米奇老鼠 ; 万能米老鼠 ; 米奇。
2、Minnie Mouse：米妮 ; 米老鼠 ; 米老鼠米妮。
3、Birch mouse：长尾蹶鼠属 ; 蹶鼠。
4、Ryukyu Mouse：田鼷鼠 ; 琉球小家鼠。
5、Florida mouse：佛罗里达白足鼠属 ; 详细翻译。
6、black rat：黑鼠 ; 黑家鼠 ; 屋顶鼠。
7、Rat race：激烈的竞争 ; 亡命夺宝 ; 亡命寻宝。
8、kangaroo rat：更格卢鼠属 ; 更格卢鼠 ; 长鼻袋鼠 ; 小更格卢鼠。
9、Rat Park：老鼠乐园。
参考资料来源：百度百科-rat
参考资料来源：百度百科-Mouse
英文中mouse与rat都翻译为汉语‘老鼠，它们都是啮齿动物（rodent）。通常以大小来区分二者，Rat比Mouse要大。但这并非科学意义上的差别。汉语并不单独命名，仅在老鼠之前冠以大或小加以形容。
另一个重要差别存在于文化（culture）中。西方往往将rat与负面意义联系在一起。例如‘Rats！’在英语中可以代替很多粗俗的（vulgar）感叹语（interjection）。这与rat的生物学特性或者行为无关，很可能与历史上的黑死病（Black Death）有关系。Rat被看做是邪恶的（vicious）、不洁的（unclean）、寄生的（parasitic）动物（animal），盗取食物并传播疾病。在英语中，rat也指告密者（informant）；to rat on someone指背叛某人并向政府检举其罪行。说某人rat-like意思是他不招人喜欢（unattractive）、可疑（suspicious）。
Mouse则经常成为宠物（pet），被看做好玩（playful）、可爱（loving）或容易侍弄（handling）。经典形象（stereotype）是小巧（small）、鬼鬼祟祟（sneaky）的动物，藏在墙壁内，偷取奶酪（cheese）。这也是卡通形象中经常使用的。米老鼠就叫Mickey Mouse。
在中国生肖（Chinese zodiac）中，鼠往往被翻译为mouse或rat。鉴于rat在西方的不佳形象，建议将生肖鼠翻译为mouse，而避免翻译为rat。
mouse
英 [maʊs] 美 [maʊs]
n.鼠标;老鼠;羞怯[胆小]的人;[非正式用语] 眼部青肿
vi.捕鼠;窥探，偷偷地寻找
rat
英[ræt] 美[ræt]
n. 大老鼠; 似鼠动物; <非正式>鼠辈，卑鄙小人;
vi. 捕鼠; <俚>背叛，告密;