喝醋有什么好处?

如题所述

第1个回答  2020-03-04
质量好的食醋,酸而微甜,带有香味,不仅是调味佳品,且是良好的酸性健胃剂,有的还含某些维生素,如维生素B1、B2和烟酸等。烧菜时加些醋,可促进菜中钙、磷、铁等成分的溶解,并被充分吸收利用。
醋酸还有一定的杀菌作用。
醋拌凉菜,既调味,助消化,又预防肠道传染病发生。蛔虫遇酸而退,在发生胆道蛔虫引起腹痛时,可用醋50毫升加温开水50毫升缓缓口服,达到止痛目的。醋煮沸蒸发可用于空气消毒,对预防流感或流行性腮腺炎等有一定效果,用酸辣汤发汗还可治伤风。
虽然醋有一定的保健作用,但用它治病的科学根据不足,用来减肥也无任何科学依据。
喝醋对萎缩性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者有一定益处,但必须把酸度降低,少量、间隔食用。胃酸过多的人,则不宜喝醋。因为醋是酸性物质,食用过量会影响人体的酸碱平衡,对患有慢性肾脏疾病者,会引起酸中毒。
另外,长期喝醋会腐蚀牙齿,使牙齿脱钙,应用水稀释,用吸管吸食,喝后立刻用水漱口。
第2个回答  2020-10-16

女人喝醋会带来三种好处,没事吃一点,身体更健康。

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