第1个回答 2023-03-19
电饭锅是我们家中的厨房小工具,它可以将我们硬生生的米饭煮出好吃可口的松软米饭,那么对于好吃的米饭你知道都是如何制作出来的吗?以下是我为你整理的电饭锅煮饭步骤,希望能帮到你。 电饭锅煮饭的步骤 1、一家三口人,吃一碗米就足够了。当然如果食量大的话,就多放点大米。 2、淘米要淘三次,这样干净,煮出来的饭才香。 3、淘完米之后,放水。水的量切忌太多。现在都是智能电饭煲,水放的少点问题不大。水太多的话,会带来两个问题。一个是煮饭时间长,另一个是煮出来的饭水分太大,不好吃。 4、擦拭锅壁。这很重要,可以增加使用寿命。 5、放入电饭煲,盖上锅盖。选择精华煲。按需选择预约时间。例如预约了一小时,那么电饭煲会在一小时后将米饭煮好,而不是一小时后才开始煮。这点很实用。 6、米饭煮好之后,电饭煲会自动进入保温状态。这个状态也是需要加热的,如果时间太长,米饭里的水分会流失哦。所以,米饭煮好只后,要尽快用餐~祝您用餐愉快! 电饭锅正确的使用方法 1、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁,所以始终通电。根据这一自动断电原理,我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间,不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯),放入铝蒸板,铺干净湿布,然后放好生馒头,加盖,通电约30分钟,煲内水蒸干时自动断电,焖5分钟后开煲,蒸出的馒头松软可口。 2、煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布,就可避免干层。米饭在25-40℃范围内,宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但定时式电饭煲,夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。 3、内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体,使用时两者必须紧密接触,确保良好的导热性,所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下,使内煲放准,放平。不能用其他铝锅代替内煲使用,这不仅浪费用电,还会损坏电热板。 美的全智能电饭煲煮饭如何使用 把米洗好,放入锅中,加水,按相对应的煮饭功能即可。煮饭功能分为:按6杯米时间计算,米少时间会缩短。 1、标准煮、平时煮饭用这个,50分钟左右。 2、超快煮、着急煮饭用,45分钟左右。 3、精华煮、想让米饭口感更好用这个,60分钟左右。 电饭锅的主要控制的元器件功能 a、控温器 温控调节处,必须用 704硅胶胶好!该处米粒一样的绝缘颗粒,一定不能少!出现糊锅的现象,可以稍微调节该处!逆时针旋转控制转保温温度升高!反之则降低! b、限温器 该处磁钢必须跳动灵活。 c、微动开关 电饭煲/电饭锅通常使用的微动开关为以下两种。 d、温敏电阻 电饭煲常见的感温电阻为以下几种,分别 192℃±4、185℃±4,142℃±4,注意连接的方向。 e、电脑板 继电器 CPU。 f、煲底传感器组件 接熔断体,通电源火线 L!接温敏电阻(传感器)温敏电阻、熔断体在里面,接触该外壳。 g、发热丝。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-12-15
来煎、炒、炖、炸、烙各种食物。
炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,5Kg豆腐使用60分钟,每Kg耗电0.42度。蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg,以一次蒸5层,每层10个馒头,每个2两为例,当顶层上来蒸汽后,关掉800W开关,剩1300W,蒸20分钟即可,耗电0.9度。焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。如1Kg米,1.4Kg水,焊点0.26度。煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率210W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。炒:炒菜时,急火爆炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅。
第3个回答 2023-03-13
1、将米淘洗两遍后,倒入盆中,加水静置一段时间。
2、将米淘洗干净,并将米和水倒入电煮锅中。
3、用汤勺不断搅拌,以免米粒粘锅。
4、待搅拌大约五分钟,锅内的水显著下降,米粒略粘汤勺时,停止搅拌。
5、将电煮锅盖上盖子,打开开关即可蒸米。
6、待锅内混合物冒出许多气孔,水分明显减少时,关火,盖子不揭开,继续闷饭。闷五分钟左右,开盖即可食用。