酸奶的功效与作用是什么？

Question

如题所述

Answer 1

1、维护肠道菌群：在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2、促进消化：有消化不良的女性，在平时就可以适量喝酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

3、防癌：在酸奶中含有大量的乳酸菌，这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能，同时它还具有减少某些致癌物质的功效，从而达到防癌的功效。

4、防止便秘：很多女性都存在便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，从而防止便秘。

5、提高人体免疫力：女性的体质天生就偏弱，如果在后天不进行增强的话，就会出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力，因为酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

扩展资料：

晚上喝酸奶的好处更多，能有非常不错的补钙效果。晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有乳酸和钙的结合，更能促进钙吸收。所以，可以的话，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清洁。

参考资料来源：人民网-女生多喝酸奶有这5大好处

Answer 2

酸奶功效首先是补充蛋白质，另外可以补充钙质。其次，酸奶可以起到调节胃肠功能的作用。　　酸奶功效首先是补充蛋白质，另外可以补充钙质。其次，酸奶可以起到调节胃肠功能的作用。　　酸奶中蛋白质跟牛奶蛋白质含量基本相同，但是酸奶中添加了很多的乳酸菌，通过发酵把牛奶中的乳糖转化成为半乳糖更利用吸收。　　从蛋白质吸收的角度来说，酸奶和牛奶是一样的，酸奶里边含有很多乳清钙，乳酸钙质生物利用度是非常高的。　　另外酸奶里含有很多双歧杆菌，双歧杆菌可以有效的促进胃肠道的消化吸收，增加食欲。

Answer 3

通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。