香椿，乔木;树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长;小叶16-20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18-24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起;小叶柄长5-10毫米。
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香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
香椿能够起到清热利湿的作用，同时它还具有利尿解毒的功效，对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用，所以民间又有一个这样的说法，那就是“常食香椿芽不染病”。
香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
香椿能够起到一定的燥湿清热的作用，同时还可以用来收敛固涩呢，对于久泻久痢和肠痔便血都具有非常好的作用，此外它还可以用来治疗崩漏带下呢。
看你提到香椿树，实在忍不住，借用网上图片，手痒进来唠叨几句~
本人老家位于鲁中山区，村庄自山脚绵延至半山腰。但目之所及，房前屋后、田间地旁、甚至公路主干道旁，全是香椿树，可谓是家家都有。山峰交错多山地，不知从哪一辈起，真真是成片地生长着香椿，以至于儿时还认为外面的世界也都是栽着香椿树的。高的可达2、3层楼，矮的不过及膝，粗的够一个小孩儿抱，细的不过指头粗，但无论高矮粗细，到了季节都是会出香椿的，没有不冒芽之说，除非是死的。这类纯天然的无需人看管照料，唯一工作就是采摘。
天气变暖迅速冒芽，现在正是头茬香椿冒芽、卖得最好的时候，此时香椿是泛红的，春芽长得快，长很大后就成了名副其实的枝繁叶茂的树，不可食用，故有其采摘期。二茬香椿产量剧增，可由最初的每斤几十块骤减至几毛。见下图：
夏天树长好了，村庄被香椿树笼罩，站在家门口看邻居的邻居家，只能看到间或露出的一片红瓦、一角白墙。正是知了出没期，大量香椿树造就大量知了，适逢暑假，白天粘、晚上照。像本人这种自认有耐心其实根本粘不住多少的，只能粘个几两、对着别人的几斤羡慕嫉妒恨，只能晚上穿梭于香椿树间，来寻找刚出土，或正在香椿树上蜕皮的蝉，两三个小时摸个二三百只是很容易的。可惜多年过去、来逮知了换银子的人太多，情况大不比从前了。见下图：
当然、香椿树也是会开花的，只不过因为叶太绿太繁茂，花太淡太小，搭眼一看比较不易被发现。见下图：
结果实，刚开始是绿色，随后和树叶一起变黄、落地。近几年冬天有的乡亲会砍香椿树来充作煤炭使用，希望不要重复蝉的命运。见下图：
一口气扯了这么多，实因对香椿树有感情，长大后离开老家也见不太着了。恰好碰到你的问题，也希望让你增加对香椿树的了解吧。
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香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿，乔木；树皮粗糙，深褐色，片状脱落。叶具长柄，偶数羽状复叶，长30-50厘米或更长；小叶16-20，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆形，另一侧楔形，不对称，边全缘或有疏离的小锯齿，两面均无毛，无斑点，背面常呈粉绿色，侧脉每边18-24条，平展，与中脉几成直角开出，背面略凸起；小叶柄长5-10毫米。
圆锥花序与叶等长或更长，被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛，小聚伞花序生于短的小枝上，多花；花长4-5毫米，具短花梗；花萼5齿裂或浅波状，外面被柔毛，且有睫毛；花瓣5，白色，长圆形，先端钝，长4-5毫米，宽2-3毫米，无毛；雄蕊10，其中5枚能育，5枚退化；花盘无毛，近念珠状；子房圆锥形，有5条细沟纹，无毛，每室有胚珠8颗，花柱比子房长，柱头盘状。
蒴果狭椭圆形，长2-3.5厘米，深褐色，有小而苍白色的皮孔，果瓣薄；种子基部通常钝，上端有膜质的长翅，下端无翅。花期6-8月，果期10-12月。
香椿树根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科；落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。
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臭椿树、香椿树的区分：
1，味道：最明显的区别是味道；臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。
2，叶子颜色：臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色；而香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色。
3，叶子形状：香椿叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。
4，叶子数目：香椿每一枝叶片数目总是双数；臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。
5，树干：臭椿树干表面较光滑，不裂；香椿树干则常呈条块状剥落。
本回答被网友采纳香椿长什么样
落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大， 椿芽食用。
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香椿有什么功效与作用
1.开胃健脾
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
2.抗衰老、美容
含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
3.清热利湿
香椿能够起到清热利湿的作用，同时它还具有利尿解毒的功效，对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用，所以民间又有一个这样的说法，那就是“常食香椿芽不染病”。
4.祛虫疗癣
香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
5.涩血止痢、止崩
香椿能够起到一定的燥湿清热的作用，同时还可以用来收敛固涩呢，对于久泻久痢和肠痔便血都具有非常好的作用，此外它还可以用来治疗崩漏带下呢。
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