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    • 药物处理大蒜子不能发芽能吃吗

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2017-10-11
    　　化学药剂处理过的大蒜虽然不能发芽，但是能吃。
    　　常用的化学药剂为青鲜素，其钠、钾、铵盐易溶于水，对人畜毒性低，是国家允许使用的药剂。

    　　青鲜素能够选择性除草剂和暂时性植物生长抑制剂。药剂可通过叶面角质层进入植株，降低光合作用、渗透压和蒸腾作用，能强烈的抑制芽的生长。用于防止马铃薯块茎、洋葱、大蒜、萝卜等贮藏期间的抽芽，并有抑制作物生长延长开花的作用。也可用作除草剂或用于烟草的化学摘心。一般制成二乙醇胺盐，配成易溶于水的溶液使用。
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    第1个回答  2014-12-03
    　　化学药剂处理过的大蒜虽然不能发芽，但是能吃。常用的化学药剂为青鲜素，其钠、钾、铵盐易溶于水，对人畜毒性低，是国家允许使用的药剂。
    　　方法是，在大蒜抽薹后到收获前一周，将青鲜素加水120至180倍稀释，喷洒大蒜叶面，可抑制大蒜发芽。本回答被网友采纳
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