香菇猪肉馅馄饨的做法

Question

如题所述

Answer 1

香菇猪肉馅的做法如下：
新鲜五花肉去皮，清洗干净后，剁成肉末，老姜切末，小葱切葱花备用。
香菇剪掉脚头，用清水淘洗几遍，一定要把俯在香菇上的泥沙清洗干净。再切成米粒大小的丁，具体粗细根据自己爱好而定。
肉末调好味后加入鸡蛋液搅拌均匀，香菇粒和葱花，老姜末与肉馅拌均就可以包馄饨了。
煮馄饨时要水开了下馄饨，等水再开的时候用小火，以免馄饨开皮。
煮馄饨过程，用碗另打佐料，酸辣麻辣凭个人喜好。待馄饨浮上水面就熟了。千万不能煮时间太长，时候久了馄饨皮被煮太软，吃着就没有劲道。如有胃病的人可以煮软一点。

Answer 2

你好猪肉馅放自己喜欢的小料腌制备用香菇洗净炒水切碎放到腌好肉馅放葱姜盐小料这样就可以非常好吃的馄饨就好了

Answer 3

首先将猪肉去皮洗净剁碎加上自己喜欢的调料搅拌均匀，香菇焯水后剁碎放入调好的肉馅里一起搅拌均匀就可以包馄饨了