鸡肉馅馄饨怎么和好吃

如题所述

推荐答案 2020-03-15

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第1个回答推荐于2017-09-02

主料

鸡脯肉一块大葱半根
姜一小块
鸡肉馅小馄饨的做法步骤
1. 鸡脯肉剁成馅，葱姜剁成沫
2. 放在同一容器内，加盐，味精，酱油，香油，凉白开适量，搅拌均匀，同一方向搅拌
3. 馅做好后放入冰箱保鲜室一小时左右拿出
4. 买好的馄饨皮包好之后，水开以后下锅！
5. 葱花香菜紫菜放入碗中，加入调味料调味！
6. 馄饨煮好之后，先将碗里加一勺汤，使调味料充分混合，之后将煮好的馄饨捞到碗里！

7. 大功告成本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2014-08-19

煮着！我去云南的时候也是这样。

第3个回答 2014-08-19

多加水，反复摔打至起粘

第4个回答 2020-05-02

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鸡肉馄饨馅的做法怎样做鸡肉馄饨馅好吃答：1、食材：鸡肉300克、馄饨皮500克、葱姜适量、油适量、蚝油适量、白糖适量、盐适量。2、选择新鲜的鸡肉，洗净。3、将鸡肉用刀剁成肉馅。4、将葱姜剁碎。5、把剁好的肉馅放入盆中，加入适量的葱姜、盐、油、蚝油、白糖，按照一个方向搅拌，让肉馅混匀并起筋。6、肉馅调好后，就可以用馄饨皮来包...

鸡肉馄饨做法窍门答：1、食材：馄饨皮100g、鸡蛋1个、鸡胸肉1块、洋葱适量、盐适量、小葱适量、胡椒适量、料酒适量。2、鸡胸肉切小块剁泥，加入切碎的洋葱，小葱继续剁。3、放碗中加入胡椒，料酒，盐，和其他调料拌匀（因为口味清淡没加其他调料）。4、打个蛋同一方向搅拌上劲。5、最后开包，最后包了30个馄饨，两个人...

鸡肉馄炖馅怎样调好吃答：要做出好吃的鸡肉馄炖馅，可以尝试以下调料配方：1. 鸡肉：先将鸡肉切成细丁或者用搅拌机绞碎，保持肉质嫩滑。2. 调味料：葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、蚝油、少许糖、少许麻油等，根据个人口味适量调配。3. 辅料：可加入胡萝卜丁、香菇丁、冬笋丁等蔬菜作为馅料，增加口感和营养。4. ...

鸡肉馄饨馅怎么调才好吃鸡肉馄饨馅的做法答：1、首先准备几个鸡腿，然后把肌肉从中间剪开，把骨头弄出来。2、先把弄好的鸡腿肉切成细条，越细越好。3、再切点姜末，然后把姜末和鸡腿肉条混合搅匀，然后切碎成肉末。4、切好后，把肉放到大小适中的小盆中，然后加上适量的盐，按肉的多少来决定盐的多少。5、一小勺鸡精，再倒入少量的料酒，再...

鸡肉馄饨馅调制方法答：7、鸡脯肉与肥猪肉一起切碎预留。5、取一拌和盆，将搅肉放进盆里，以辗压拌和的方法至搅肉展现粘性 6、搅肉中添加调味品盐3/2汤匙，鸡精1汤匙，细砂糖1汤匙，一起以同一方向拌和至彻底匀称。7、将葱生姜水，将其分3等份，各自添加做法5的绞饺子馅中，且留意每加一次必须不断拌和，让搅肉将葱...

鸡肉馄饨馅的做法和配料有哪些?答：接下来，我们开始制作鸡肉馄饨馅：将鸡胸肉洗净，剁成肉末。这一步需要一些耐心和力气，也可以选择用绞肉机进行绞碎。将姜洗净，切成末。姜末可以去腥增香，使鸡肉馅更加美味。将葱洗净，切成末。葱花可以增加鸡肉馅的香味，使口感更加丰富。在一个大碗中，将鸡肉末、姜末、葱花、生抽、盐、白胡椒粉、...

鸡胸肉馄饨馅怎么调才好吃?答：1.鸡脯肉剁成馅，葱姜剁成沫 2.放在同一容器内，加盐，味精，酱油，香油，凉白开适量，搅拌均匀，同一方向搅拌 3.馅做好后放入冰箱保鲜室一小时左右拿出 4.买好的馄饨皮包好之后，水开以后下锅！5.葱花香菜紫菜放入碗中，加入调味料调味！6.馄饨煮好之后，先将碗里加一勺汤，使调味料充分混合，...

鸡汤馄饨怎么做肉质鲜嫩、汤汁鲜美?答：选材：选择新鲜的鸡肉（最好是鸡腿肉或者鸡胸肉），因为新鲜鸡肉的口感更加鲜嫩。同时，选用优质的馄饨皮，保证馄饨的口感。准备肉馅：将鸡肉切成小块，然后剁成肉末。为了确保肉馅鲜嫩，可以加入一些猪肉末（比例大约为1:1），因为猪肉末含有适量的脂肪，可以使肉馅更加细腻。加入葱姜水、盐、酱油、胡椒粉...

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