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    • 韭菜猪肉馅的包子需要蒸多少时间

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-01
    韭菜猪肉馅的包子需要蒸15分钟：
    主料

    韭菜300g
    肉馅300g
    辅料
    油适量
    盐适量
    味精适量

    步骤

    1.准备好肉馅，然后倒油，放适量盐和味精和开

    2.韭菜切好

    3.然后和肉一起和馅

    4.酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。用手揉面，揉至面团光滑，面团放到容器中盖好盖子，放在温暖处发酵至2倍大；发好的面团内部是均匀的蜂窝状，案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑

    5.揪成面团

    6.揉开

    7.擀皮

    8.包成大包子

    9.放入锅中蒸

    10.扣锅盖，水开后15分钟即可出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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