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第1个回答 2017-11-10
将白菜洗净，年糕切片或条（根据自己喜好），小葱、姜、蒜切好备用；锅里倒入适量油，等油热放入姜蒜暴香，（喜欢吃辣的朋友可以再放点干辣椒一起暴香），再放入切好的年糕，不停的翻炒，炒一小会再放入白菜一起炒，再放适量酱油，待白菜炒快熟时再放盐，鸡精调味，再撒上小葱出锅。
第2个回答 2017-11-10
食材
大白菜500克
猪肉100克
胡萝卜100克
年糕350克
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1
所有食材洗净切好
2
起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟
3
然放胡萝卜煸炒2分钟
4
放入大白菜煸炒炒透
5
放入年糕煸炒3分钟
6
放适量的盐煸炒5分钟
7
最后放适量鸡精炒匀
大白菜500克
猪肉100克
胡萝卜100克
年糕350克
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1
所有食材洗净切好
2
起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟
3
然放胡萝卜煸炒2分钟
4
放入大白菜煸炒炒透
5
放入年糕煸炒3分钟
6
放适量的盐煸炒5分钟
7
最后放适量鸡精炒匀
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