甘蔗是上火还是降火的

如题所述

是去火的。

甘蔗清热润燥,是冬季祛火的食疗佳品,对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。

甘蔗含水量高达84%左右,富含蔗糖、葡萄糖和果糖,是制糖的优良原料,还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴,还能提供营养、补充能量、缓解疲劳,适合低血糖患者。

甘蔗是粗纤维含量较多的水果,不但能滋润喉咙、保护嗓子,多嚼甘蔗,相当于清洁口腔,从而起到保健牙齿的作用,可以称之为“口腔清洁工”

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扩展资料

吃甘蔗的注意事项:

甘蔗含糖量高,每次吃上1~2节就好,不宜过多;糖尿病人最好不要吃;由于甘蔗偏凉性,脾胃寒凉者平时最好少吃。

挑选甘蔗有3个小诀窍:

摸。优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜。

看。新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密。

闻。霉变甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了,当心中毒,损伤视神经或中枢神经系统。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0119/c14739-26409677-2.html"target="_blank"title="人民健康网-嘴巴又上火了?甘蔗汁是冬季最佳祛火饮品">人民健康网-嘴巴又上火了?甘蔗汁是冬季最佳祛火饮品

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0124/c14739-29782883.html"target="_blank"title="人民健康网-冬季吃甘蔗好处多">人民健康网-冬季吃甘蔗好处多

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第1个回答  2017-01-29
甘蔗能治疗嗓子疼,是去火的。但由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
甘蔗还是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清 热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。本回答被网友采纳
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