猪肝是上水还是下水?

如题所述

猪肚长在下水。

猪体内有三个腔体:颅腔里的叫猪脑,胸腔里的叫上水、主要有心、肺等,腹腔里的叫下水、主要有肝、肚(胃)、肠、腰子(肾)等。通指猪的内脏,包括心、肝、肺、胃(猪肚)、肾(猪腰)、大肠、小肠等。

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。

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第1个回答  2021-02-24

一般来说,动物的内脏才叫下水。

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。


第2个回答  2021-02-24
答:你好,猪肝是下水,可以说猪内脏部分都是属于下水的。
第3个回答  2021-02-24
猪肝应该是属于下水,因为他是属于内脏,所以这个都是属于一些内脏食物,胆固醇含量是非常高的,但是里面有很多的铁元素。
第4个回答  2021-02-24
猪的心肝肺肾属于上水,大肠,小肠,肚,膀胱属于下水,组合在一齐也叫下水,单说是上水,下水。
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